ちまき

ちまきです。
先日実家からもらいました。
笹の葉にもち米をつめて、茹でたものです。
きな粉に砂糖と塩少々を混ぜたものをつけていただきます。
もち米に笹の香りが移ってとても美味！
大好きな食べ物です。
ゆづさんは初ちまきでしたが、予想通り大好き！
一人で２個分以上食べてお腹をパンパンにしていました。
私も自分で作れるようにならなくては。

このようなちまきは新潟独自のものらしいです。
笹の葉の抗菌効果で保存食になり、戦のときにも携帯されたとか。
上杉謙信も食べていたかもしれないですね。

のぞき見

日曜日、看板娘の登場でした。
お客さんが来てくれるとにっこにこで、
帰られると、「行っちゃったねー。」と残念そうな顔。
私たちが「ありがとうございました」と言うと、
「あー・・・た！」と省略形で真似していました。

店番をがんばりすぎたのか、昨日から熱が出てしまい今日は保育園お休みです。
最近なんだか体調を崩しがちです。