朝ヤム＠湾仔matou

行きたかった中国最大の茶葉卸売市場芳村に連れて行ってもらいました。
その前に腹ごしらえ～ということで朝飲茶。

総勢6人で湾仔码頭へ。
（ブログタイトルに簡体字で入力すると文字化けしてしまうのでスミマセン）
平日だというのに1階も2階も朝から大勢の現地の人で賑わっていて順番待ち。
最低消費額250元で個室が使えるというので、きっと(250元に)到達するだろう～と個室に入れてもらいました。

お友達が下調べしてくれていておすすめメニューを選んでくれました。



パイナップル入りのパイナップルパン　　

広州で有名な腸粉　　これは海老腸粉ですが、チャーシュー入り腸粉もいただきました

始めて食べたスープに入った蝦蒸し餃子　　プリプリの蝦餃子はいわずもがな。スープは若干苦みが・・・

蟹入り小籠包

マーラーカオ

もっちもちの水角は五香粉の香りがOkならおいしい

菜芯

とっても食べやすかった初めてのピータン粥

艇仔粥は魚貝の臭みもなくピーナッツが入った私の大好きなお粥

さっぱり味のワンタン麺

焼き餃子は韮と肉がぎっしり

皿うどんみたいな韮黄搾菜肉丝煎面はあんがとってもいいお味でまた食べたい一品

焼売

三匹の子豚マンは見た目も可愛くほどよい甘さ

湯葉巻


気付けば10種類以上大勢で行くといろんなものが頼めるし家族で行くのとは違ったメニューが食べられて楽しい♪

途中から急激に満腹感に襲われ、さすがに全部は食べきれなくてダーバオしました。
これだけいただいて一人62元(最近円安で約14円/1元)。
美味しい飲茶がいつでもリーズナブルに食べられるのは広州の最大の魅力です
そういえば2013年に入って初！飲茶でした


湾仔码頭
住所：広州市越秀区大沙頭二馬路3号（市自来水工程公司の隣）
TEL：020-8383-2208