Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

*今日も丹沢クン?!*

2008-12-21 22:14:07 | 天然酵母パン&お菓子
こんばんは~

今日は、お休みとはいえ。。。パパさんは休日出勤

その上昨日は、長男の三者懇談、明日は、娘の三者懇談もあり、なんとなく落ち着かない日曜日でした~

そんな中、焼き焼きした、今日の丹沢クン

寒いので、発酵は思い切り、時間がかかっちゃったけど~
焼き上がりの姿を見ると、そんなことは何処へやら~

明日の朝を楽しみにしたいと思います


    






うふふ~
今日、私の元に、嬉しいサンタさん便が、届きました
(こちらは、また、後ほど・・・



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2 コメント

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ご無沙汰です。 (くみみん)
2008-12-24 15:13:32
chikoちゃん、いつも覗いてるんやけど、久し振りの書きこみです。
chikoちゃんとこは、発酵器あるの?
これから食パンのあがりが悪くなる季節で、大きいの焼き難いんよね。
天然だけに時間はかかるんやろうけど、イイ感じのカクカクやね。
↓の本、うちも買ったけど、宝の持ち腐れで、長めてばかり…。
chikoちゃんの焼いたパン見て、楽しもうかな。_(^^;)ツ アハハ
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くみみんちゃんへ (chiko)
2008-12-24 16:57:43
くみみんちゃん、久しぶり~

うふふ~
発酵器は。。。お教室に通っているときに、新作のほうを買っちゃったのです~

そうなのよね~
発酵器を持っても、今までよりは、かなり時間、かかるよね~

あはは~
何をおっしゃいます、先輩

やっぱり~見本は先輩が見せてくださらないと~


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