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Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

トビーへのバースディプレゼント~♪

2007-12-03 21:50:23 | 頂き物
今晩は~♪

今週は、高校の期末テストが水曜日まであるので、息子のお弁当作りは、チョッピリお休みです~

そんな我が家に。。。

12月9日で、5歳のお誕生日を迎える、我が家の愛犬トビーにと、いつもネットを通して仲良くしていただいてるadoさんから、手作りクッキーという素敵なプレゼントが届きました~


覚えていてくださっただけでも、感激なのに、わざわざ手作りのクッキーまで、送ってくださるなんて、トビーは幸せ犬です~

adoさん、本当に、ありがとうございます



早速、トビーにあげたら、もう大喜び~

食べることの早いこと早いこと

美味しいものは、ワンコにも、ちゃんとわかりますね~

このトビー用のクッキーは、卵、砂糖、バター無添加、フレッシュなニンジン&サツマイモ入りという、adoさんメイドの素晴しいお菓子なんです~


私も、ちゃんとトビーに許可をもらってお味見させてもらったのですが。。。あっさりとしていながら、素材の甘みが感じられるとっても美味しいクッキーでした

もし、トビーにとの、お言葉がなかったら、私が完食していたに違いありません~


それから、それから、とっても嬉しいことに、トビーへのプレゼントのほかにも、私たちにと、adoさんメイドのスイーツも同箱して下さいました

こちらのほうは、また後日UPしたいと思っています~

adoさん、優しいお心遣い、本当にありがとうございました

当選しちゃいました~!

2007-11-26 16:53:19 | 頂き物
本日、2件目のUPです

先日、ネットを通して、仲良くしていただいているLynneちゃんのところでの。。。”これって、どうなんでしょう”企画、応募させていただいたところ、なんと超くじ運のないはずの私が、当選してしまいました~

で、送ってくださったのが、この美味しいそうなお菓子&パンです~

まずは、トップの画像は、紅茶のマカロン。
口に入れた途端に、紅茶の良い香りが、口いっぱいに広がる美味しいマカロンでした~
紅茶風味のガナッシュって、はじめていただいたのですが、美味しいですね~

こちらが、ガトーショコラ。
しっとりとして、美味しい食べ応えのあるケーキでした。
ガトーショコラは、他の家族が、食べてくれないので、作る機会のない我が家なので。。。嬉しかったです


こちらは、お抹茶のアイス。
クリーミィだけど、重くなくって、お抹茶のお味も生きている、美味しいアイスでした
お家で、こんな風に上手に、アイスが出来たらいいな~



そして、ロールケーキ

しっとりしたケーキ生地に、ピッタリの甘さの美味しいシャンティ、ところどころに顔を出してくれる自家製渋皮煮が、なんとも贅沢なロールケーキさん
美味しいかったです



まだまだ、ありますよ~

続いては、クッペ。
オーブンで、温めていただくと、外側がカリッ!として、すっごく美味しい~
本物のフランスパンに、思わず感激~
すごいな~

 

こちらは、つや肌で、巻き巻き美しいロールパンさん。
見た目も美しい上に、お味も美味しくって。。。何にも付けないで、いただいちゃいました


そして、最後があんぱんちゃんです
自家製の焼き芋餡とうぐいす餡がタップリのおいしいアンパンでした
焼き上がりの形も、まん丸で、とっても綺麗、餡子がタップリ。。。手作りならではの贅沢を堪能させていただきました


うふふ!
私が、焼きいもパンを作りたくなったのは、Lynneちゃんの美味しい餡パンをいただいたからかもしれませんね~

どのお菓子もパンも、すっごく美味しくって、幸せなひと時を過ごすことが出来ました

Lynneちゃん、ありがとう

こんな私ですが、これからも仲良くしてくださいね


嬉しい贈り物~♪

2007-10-26 17:04:22 | 頂き物
本日、2件目のUPです~

昨日、我が家に届いた、嬉しい贈り物。。。

ネットを通して、いつも仲良くしていただいているROCOちゃんからです

お教室もしておられて、いつも美味しいそうなパン&お菓子を作っているROCOちゃん

嬉しいご好意で、今回、送ってくださいました~

実物は、もっともっと美味しいそうなのですが、カメラマンの腕が良くなくって、写真が今ひとつですが。。。許してくださいね

まずは、トップの写真は、左がアーモンドのクッキー、右が黒砂糖&サツマイモのフィナンシェ

アーモンドクッキーは、試作とのことですが。。。
アーモンドの香ばしさがして、サクッ!とした食感が最高に、美味しいクッキーでした
試作だなんて、信じられない~

黒砂糖&サツマイモのフィナンシェは、とっても可愛いサイズで、優しいお味が美味しくて、食べていると、とっても癒されるケーキでした
(うふふ!実は。。。このフィナンシェ、HPで拝見して、食べたいな~っと、密かに思っていたケーキだったので、実物にお会いできて感激の私です


こちらは、左がブレッチェン。。。発芽玄米から、炊いて作ってくれたんです~
もっちりした感じと、かめばかむほど、味のあるパン生地がすっごく美味しくって、何にも付けないで、かみ締めていただきました

右が、クランベリー&クリームチーズのパン。
クランベリーのほのかな酸味と、ところどころに、顔を出してくれるクリームチーズがすっごく良い感じで、お店で売っていたら、絶対、リピーターになっちゃうな~


そして、最後が、自家製の栗の渋皮煮入りのマロンケーキ
きめ細かく、しっとりしたケーキ生地に、自家製の美味しい栗の渋皮煮がタップリ入っていて、ブランデーの芳香な香りもして。。。最高に美味しいケーキです

こんな美味しいケーキ、お家でも作れちゃうんですね~
いただきながら、感激していました~

ROCOちゃん、いつも仲良くしていただいている上に、こんなに美味しい心のこもったお菓子&パンを、どうもありがとう~

ROCOちゃんの美味しい贈り物のおかげで。。。元気が復活してきました
本当に、どうもありがとう。。。

そして、こんな私ですが、これからもよろしくね~








幸せ続き~☆

2007-08-30 15:16:00 | 頂き物
こんにちは~

本日、2件目のUPです

実は、昨日。。。

いつも仲良くしていただいているネッ友のROCOちゃんから、頂き物をしてしまいました~

以前に、お送りした桃のお礼ということで・・・

なんだか、かえって申し訳なかった気がしていますが、ROCOちゃんのお気持ち、有り難く頂戴してしまいました~(相変わらず、図々しい私・・・)

トップの写真は、ROCOちゃんメイドの紅茶のケーキ

アプリコットの酸味とプラムのお味が、しっとり感抜群のケーキ生地に相俟って、スッゴク美味しいケーキさんです

つい、もう一切れ、食べたくなってしまい~その気持ちを抑えるのに、苦労してしまいました

本当に、どうしたら、こんなに美味しく焼けるのかな~


そして、こちらは、素朴なお味がなんとも美味しい皆さんもご存知の鳩サブレ~
いついただいても、美味しいですよね~


うふふ!
こちらは、私が密に欲しいと思っていた、鳩サブレのキーホルダー “鳩三郎”
先日のオフ会で、私、そんな事を話していたんですね~

ROCOちゃんは、ちゃんとそんな私の言葉を、覚えていて下さって。。。わざわざ送ってくださったんです
もう、本当に。。。感激でした
ROCOちゃん、ありがとう~


こちらは、ディズニーキャラクターマカロニちゃん~
マカロニが、キャラクターのお顔なんですよ
なんだか、使ってしまうのが、勿体ない感じです


それからそれから、こちらは、私が長い長い夏休みを取っている最中に。。。いつも仲良くしていただいているネッ友のkiraraちゃんから、いただいたみずみずしくって、とっても美味しい梨ちゃんです~
(kiraraちゃんも、先日、お送りした桃のお礼ということで。。。)
みずみずしくって、甘くって、本当に美味しい梨ちゃんを沢山、kiraraちゃん、ありがとう~
(UPが遅くなって、ごめんなさいね~


ROCOちゃん、kiraraちゃん、かえって気を使わせる結果となっちゃって。。。ごめんね~

でも、お二人の優しいお心使い、とっても嬉しかったです
本当に、ありがとう~

こんな私ですが、これからも仲良くしてくださいね~


嬉しい頂き物。。。

2007-08-28 23:16:06 | 頂き物
ネットを通して、仲良くしていただいているadoさんから、嬉しい贈り物をいただきました

いつも、センスのあるお菓子&お料理を作られているadoさん。
私ごときが、いただいていいのだろうかと思いつつも、嬉しいお申し出を、有り難く。。。素直にお受けしてしまった私です(図々しいとも言いますね~

早速、包みをを開けて、(あまりの素晴らしさに)ビックリ

どのお菓子も、とても綺麗なんです~
(お行儀が悪いと、思いつつ、開封と共に、ついお味見をしてしまいました~

お味見便ということで、いただいたのですが。。。何も言わなければ、パティシェが作られたといっても、疑われませんよ~

本当に、そのぐらい美しい仕上がりなんです

トップの画像は、フィナンシェ。
とっても美しい焼き上がりの姿に、手にとって、思わずウットリしてしまうほど。。。


そして、こちらが、サンフロランタン


沢山のアーモンドに、チェリー、アンゼリカ、オレンジピールが散りばめられていて、見た目もお味も素晴らしい~

で、こちらが、クルミ好きな娘にと、焼いてくださった、クルミ入りクッキーです!サクッ!っとした食感がなんともいえず美味しいんです~

うふふ!
もちろん、しっかり私も、いただきますよ~

adoさん、美味しくって、素敵なお菓子を沢山、贈ってくださって。。。ありがとうございました

大切に、大切に、いただきたいと思います~







母の日に。。。

2007-05-13 21:53:20 | 頂き物
昨日の夕方のことです。

突然、娘がシャーペンの芯が、無くなったので近くのホームセンターに買いに行くと言い出し、出かけました。。。

すぐ近くだというのに、一時間近くなっても、帰ってきません~

ひょっとして、自転車ごと、倒れて事故でもなどと、つまらないことを考えたりしていると。。。

可愛いお花を抱えて、玄関に、にっこり笑って立っている娘

”また、塾の送り迎えとか、色々お世話になるし。。。母の日だから”っと、いって、その可愛いお花をくれたんです

何でも、どのお花に何しようか、スッゴク迷ってしまって、時間がかかってしまったとの事
(うふふ!シャーペンの芯は、買わなくっても、ちゃんとあったそうです~

実家の母に、贈り物をしていながら、母の日ということを、その贈り物を送った時点で、すっかり忘れてしまっていた私。。。

突然の娘の気持ちに、思わず感激~

子育ての色々なことで、悩んだり、落ち込むこともあるけど。。。

気持ちも新たに、また、頑張ろうと思った私です


ちなみに、明日の息子のお弁当ですが、何でも、クラスみんなで、お弁当を注文するので、いらないとのことで。。。お休みになります~






嬉しい贈り物♪

2007-02-21 20:41:56 | 頂き物
うふふ!

実は、今日。。。

私の○○才の誕生日なんです~

大きい声で言える年齢では、ありませんし

いつも私の誕生日は、静かに過ぎていくのですが・・・

そんな私に今日、ネッ友のkiraraちゃんから、とっても可愛くって素敵なお花が届きました

思いもかけない嬉しいバースデープレゼントに思わず、ニッコリ~

とっても嬉しかったです

春らしさが感じられる素敵にアレンジされたお花、お部屋も私の心も、一気に春です~

kiraraちゃん、色々と忙しいところを。。。ありがとうね~

私にも、サンタさんが。。。!!

2006-12-25 19:55:14 | 頂き物
昨日の日記に書いた、私へのサンタさんからのプレゼントとは。。。

いつも、色々と仲良くしていただいているネッ友のkiraraちゃんからの美味しい&嬉しいプレゼントです

実は、ブログを見ていて、密かに食べてみたいな~と思っていたお菓子さんたち

kiraraちゃんのあたたかい気持ちが沢山こもっていて、どのお菓子もとっても美味しいかったです

悲しい事に、写真を写し、コピーしたつもりが出来ていなくって、一部写せていないものもありますが。。。



*バトンショコラ・・・チョコ味の綺麗な絞り出しクッキーに、ホワイトチョコがサンドされていて、とっても美味しいかったです

*紅茶のシフォン・・・唯一、残っているお菓子、これから楽しみにゆっくり頂こうと思っています

*アップルシナモン・・・シナモンの香りと、アップルのジューシーさがなんとも美味しい組み合わせ~
出来る事なら、私も作ってみたいです

*クリームチーズのクッキー・・・これが、既に食べてしまったあとで、画像に納められていません!!リースを思わせるとても可愛い絞り出しの、美味しいクッキーでした

こちらは、可愛いキャンドルスタンドです~

いつも沢山の元気を頂いているkiraraちゃん、年末の忙しい中をわざわざ。。。本当に有難うね~


カウプレに当たっちゃいました~!

2006-12-06 22:04:20 | 頂き物
寒い中、凛として美しく聳え立つ富士山の姿を見ると。。。なんだか気が引き締まります?!

そうはいっても、やっぱりトビーとの、お散歩は寒い~


今日は、用事があり出かけていて、帰ってくると・・・
シエルドンさんから、カウプレが届きました

丁度、娘も学校から帰宅していて、早速二人で開封~

開封と同時に、”え~と、これとこれと、これも、もらっていっていい~?!”っと、娘が既に手にしている状態

もう!!気が急いていて。。。(誰が
ゆっくりと写真が写せませんでした~
シェルドンさん、ごめんなさい~

☆ココアのケーキ(卵なし)、チョコチップ入りマドレーヌ、チョコチップ入りお抹茶のパウンドケーキ、ココアのクッキーです

(クッキーは、まだまだ沢山頂いたのですが。。。美味しくって、写真を撮る暇もなく、娘の胃袋に・・・

色々な綺麗で、美味しいクッキーと、パウンドケーキ、マドレーヌ、可愛いお菓子の数々をありがとうございました、シェルドンさん

大切に頂かせてもらいますね~

娘の手作り。。。

2006-11-25 22:50:02 | 頂き物
今日も、お天気は良かったものの、中々寒い一日でしたね~

実は、金曜日に小6の娘が、勤労感謝の日ということで。。。

私のために、ビーズを使って、指輪を作ってくれました

娘も、極々、最近、図を見て作り始めたばかりなのですが。。。
一人で、上手に作るので思わずびっくりです

良かったね~

不器用なお母さんに似ないで・・・

中々、上手に写真が写せませんでしたが、本当は、もう少し色に深みがあって、綺麗なんですよ




食べれない金平糖~?!

2006-10-07 15:54:59 | 頂き物
先日は、温かいお見舞いのコメントを、沢山頂き。。。有難うございました

まだ、いつも通りの動きは、出来ませんが、少しずつは、良くなっている様な気がしています
焦らずに、気を長く持って、無理をしないよう気をつけて。。。過ごして行こうと思います
しばらくは、皆さんの作られる美味しいそうな画像を眺めながら・・・我慢!我慢です!

結局、雨と共に行動することとなった娘の修学旅行も、無事に終わり?!
昨日、元気よく帰宅しました
お天気にこそ、恵まれませんでしたが、とっても楽しい旅行になったみたいで、輝く笑顔で色々と、話して聞かせてくれました

今日の画像は、そんな娘が私のために選んで買ってきてくれたお土産です
実物は、本物の金平糖、そっくりなんですよ
さすが?!我が娘
食いしん坊の母のツボを知っていますね

ちなみに、これは厄除けだそうで。。。
”この厄除けで、お母さんの腰の厄もとれるといいね~”っと、言って手渡してくれました


*嬉しいお届け物~*

2006-08-13 17:37:38 | 頂き物
今日は。。。
最近、益々腕に磨きをかけて、美味しいお菓子&パンを作っているネッ友のchinaちゃんから、嬉しいお届け物が届きました

実は、帰省の時に、会えたらいいね~と、お話していたのですが、今回はチョッと無理かな?っというころで。。。
わざわざその時のために、作ってくれたパン&お菓子を贈ってくれたんです

私の至らない写真ですが、そんなchinaちゃんメイドのパン&お菓子をUPしちゃいますね


チョコレートローフと、カスタードローフ。
甘めのパン生地(このパン生地の部分、どうしたらこんなに、ふわふわでしっとりになるのかな~と、言うぐらい柔らかいの~!!)に、それぞれシートが巻き巻きしてあるうえに、それぞれ美味しいそうなトッピングまで載っている贅沢なパンさんたち

バターサブレと紅茶のクッキー。
アーモンドプードル、発酵バターが使ってあるそうで。。。コクがあってとっても美味しいかったです。(すでに、過去形?!

杏のフィナンシェ。
ドライアプリコットがたっぷり使ってあるそうで。。。こちらも見ただけで、しっとり感が伝わってきて、美味しいそう~

一部、食べ終わってしまったものもありますが・・・これから、大切に、頂きたいと思います~

帰省前の、お忙しい時に、色々と本当に有難う~chinaちゃん

いつか、お会いできる日を楽しみにしています~

こんな風に、同じ趣味を持った素敵な方がたに知り合えたり、遠い方とワンちゃんの事で、お話が出来たり。。。世界が広がったのも、ネットのおかげだな~と、感謝しています*

これからも、そんな素敵な出会いを大切にしつつ、自分も色々な意味で、成長していけたらと、思っていますので、皆さん、宜しくお願いいたしますね~*

嬉しいお届け物。。。

2006-07-17 00:27:20 | 頂き物
先日、メイプルシフォンのことを書いたら。。。
それを読んでくれた、ネッ友のkiraraちゃんから、嬉しい申し出が・・・遠慮なくお受けすることにした私

そうしたら、そうしたら、今日、なんと
その荷物と一緒に、kiraraちゃんメイドのお菓子さんたちも送られてきたんです



kiraraちゃんのHPで見かけて、”美味しいそう~!”と思っていたお抹茶&ホワイトチョコのマフィン。。。まさか実物が届くなんて感激
お抹茶とホワイトチョコの甘さが絶妙で美味しいの~

モカチョコクッキーもサブレも、サクサク感が最高~
どうしたら、こんなに美味しく出来るのかな~なんて思いつつ、娘と”あっ!”っと、いう間に完食

kiraraちゃんとは、何回かお電話でお話させていただいた事があるものの、実際にはお会いしたことがなく。。。
なのに、昔からのお友達のように、自然にお話できる事・・・いつも不思議だな~と思うと同時に、こんなステキな出会いに感謝~


本当はもっとステキに写して、キチンと紹介できたら、良かったのですが・・・
(ついつい気持ちが焦ってしまい?!)こんな画像で、ごめんね~

美味しいメイプルシフォンケーキ、作らなくっちゃ

kiraraちゃん、色々ありがとうね

いつかお会いできる日を楽しみにしています~