To-Ka

おやつパン屋

6月のパン

2011-06-10 | マンスリー
お待たせしました~


To-Ka、初のマンスリーパンを開始致します

今月のパンはこちら↓
オレンジ&クルミ(+セロリ)パンです

<原材料>
国産小麦、自家製オレンジ酵母、有機パームオイル、有機メープルシロップ、塩、自家製オレンジピール、有機クルミ、有機セロリ(乾燥葉)

※To-Kaは動物性食品、乳製品、砂糖、化学調味料などの添加物を一切使用せず、自家製酵母でやさしいパンを作っています。


同じものを2個セットで価格は1,000円。
お届けは6月20日~順次開始。
注文受付期間は本日から~6月17日まで。
詳しい発送方法と注文方法は最後の方に説明させていただきます。

↓フォトチャンネルにて、パンを画像つきで説明していますのでこちらをごらんください
パスワードが必要となりますので、お手数ですが下記の数字を記入してください。
[0610]



梅雨のジメジメした季節に入り、少しでも爽やかさを提供出来ないかと試行錯誤した6月のパン。

「さわやか=オレンジのパン」と思っていた私は、クルミで香ばしさをプラス。
そしてさらに爽やかさを追加すべく「セロリの葉っぱ(乾燥)」を投入してみました。

セロリと聞くと「私苦手~」という方もいらっしゃると思いますが、このパンは残念なことに(?)あの独特のセロリ臭さはまったく感じません。

もともと葉は茎ほど香りが強くないので「セロリが入ってるの?どこどこ??」と口の中で探しても、セロリの葉っぱを食べたことのない人にはわからないかもしれません。


私的には「オレンジの爽やかさのお手伝いさん」というポジションでセロリを採用。


オレンジピールの爽やかな後味のさらに後…ほんのりと香る爽やかさ。
それはセロリがどうのこうのというより「オレンジピールの後味がいつもより長く感じる」と言った感覚に近い気がします。

そして「セロリの味ってどれ?」と考えながら食べてたら、知らず知らずに「味わって食べれたね~」となってくれたらいいな~なんて思いながら…
「一緒に食べた人との話題のひとつにでもなれば、これまた一石二鳥かも~」なんて、よくばったことも考えたりして(笑)

もちろん、どうしても不安な方はご注文の際に「セロリ抜き」と書いていただければ、「オレンジ&クルミパン」としてお渡しできます(価格はそのままになりますので、ご了承下さい。)


2個セットですが1つずつラッピングさせて頂きますので、お友達と分けたりお裾分けにもお使い頂けます


さて、発送方法及び注文方法の説明をさせていただきます。

<発送方法>
宅配便や郵送等による発送は一切行いませんので、私が車で直接お届けさせていただきます。
そのため、ご注文いただける地域が下記のようになりますので、ご確認ください。
・豊田市とその周辺の西三河地区(みよし市、岡崎市、刈谷市、安城市など)。
・名古屋市全般。
・東尾張地区(春日井市、尾張旭市、瀬戸市、長久手町、日進市、東郷町など)。
・岐阜県東濃地区(多治見市、中津川市、瑞浪市、恵那市、土岐市)。
※上記に書いてない所はお問い合わせ下さい。
 基本的に高速を使わず、1時間半程度で行ける場所となります。

配達の時間帯は主に平日の10:30~16:00になります。
その他の時間帯でも可能は場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

<注文方法>
・こちらのブログの左側にある『メッセージ』からご注文ください。
・「名前」「メールアドレス」を記入し、件名に「6月のパン注文」とお書き下さい。
・本文に「個数」と「お届け先住所(○○市○○町までで結構です)」「配達の希望日と時間」「ご質問」などをお書き下さい。
・1~2日中に確認メールを送ります。その際にご質問などお答えします。
・受付期間が終了後、注文者全員に詳しいお届け日時を送信しますので、しばらくお待ちください。

<お支払い方法>
・商品と引き換えになります。

<注意事項>
To-Kaは店舗を持ったパン屋ではありません。
今後パン屋を開店するにあたって、勉強の為に低価格で提供しています。
一般家庭で製造していますので、ご了承頂ける方のみご注文くださるようお願いします。
また、食べた感想などを頂けると励みになりますので、よろしくお願いします。

その他、一人で気楽にやっていますので、融通が利きます(笑)
なんでもご相談下さい

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