To-Ka

おやつパン屋

手ぬぐいバンザイ!!

2010-09-28 | おやつのこと
カテゴリーが「おやつのこと」になっていますが、手ぬぐいはおやつとは切っても切り離せない存在です(ウチでは)。

下の子が産まれた頃に雑貨屋やネットでちょくちょく見かけるようになって、とてもオシャレな柄に惹かれて買ったのが始まり。

フェイスタオル並に長~いのに、タオルよりかさ張らないのが一番の魅力

子供が小さいと何かと必要なタオル代わりに何枚か持ち歩いてました。
特に下の子はヨダレが激しかったので大活躍です

ハンカチのように折って、ヨダレを拭いては面を変え、口を拭いては面を変え、鼻水を拭いては面を変え…という具合にハンカチよりも何度も折り返して使えるのでとっても便利

自分で食べ物が食べられるようになった頃には、お食事エプロン代わりによく使ってました。
(今でも小学生になった上の子にも使ってますが

特に車の中でパンやクッキーなどのこぼれやすいモノを食べる時は、手ぬぐいをベローンと長く膝まで敷いて、首元でクリップで止めたり、服の襟首の中に入れたりして、こぼした物をキャッチ!
薄手のためジュースや果物等の水分には弱く、その場合は二重にしたり首にグルグル巻いたりして、その時々で工夫してました。
(薄手だからすぐに乾くのもありがたい♪)

綿100%が多いので洗うとシワになりやすいのですが、手ぬぐいはマナー的にはアイロンをかける必要が無いそうです。
それに畳んでカバンの隙間に入れておけばいつの間にかシワものびてますから、神経質にならなくても大丈夫

多少の汚れも内側にしてしまえば気にならないし、最終的にはぞうきんになるので無駄無し

子供用だけでなく、ハンカチを持たない主人と一緒に出かけた時にもバッチリ!(笑)
台所や、ちょっとした目隠しにも
今、手ぬぐいをタペストリーにできるアイテムもありますもんね~。
いろいろ使えるもんだなぁと感心します。

雑貨屋で見てると楽しくってついつい手が出てしまいますが、100円ショップとかでもかわいいのがありますから、もしまだ手ぬぐいを使ったことがない人は手始めにいかがでしょう
あと「手ぬぐい好き~!」と言いふらしておくと、おみやげで買って来てくれたりします(笑)

↓ほんの一部ですが、高い物はありません。安物ばかりです





打ち合わせという名のお茶会

2010-09-25 | お店のこと
夢里まつりは3人での出店になるので、ちと打ち合わせでもしてみようかと…。

忙しい3人が集まるには子供が寝静まってからが一番ということで、夜のお茶会が昨夜行われました。
昨夜じゃなくて今朝か!?

打ち合わせと言って始まったのに、ホントに打ち合わせらしき話をしたのは帰りがけの短い時間。
それまではくだらない話をダラダラとしていました。

まぁ、分かっていたけどね

でも、このくだらない話っていうのが大事。
いくらか緊張も和らげるし、日々のストレスも発散できるし、また頑張ろう!って気持ちになれます。
端から見たらつまんない話で大笑いしたり、驚いたり…。
お店にいたら「このおばさんたちは…」とあきれられたことでしょう。
(田舎は行けるようなお店ないから人ん家だけどね)

でも、とっても大事な時間が過ごせたと思ってます

今も風邪引いて頭痛がヒドいけど、午後からクルミ拾いに行って、薪棚の整理が出来ました
体調悪くても昨日のお茶会のおかげでテンション違いますから

無条件で楽しめる時間は大事大事

みなさんもたまにはそういう時間を楽しんでくださいね


(で、打ち合わせは対して出来てませんから期待しないでください(笑))

出店情報

2010-09-20 | 出店情報
さてさて、来月にも出店決まっています♪

《出店情報》

あすけ夢里(ゆめさと)まつり

10月3日(日)10時~17時
足助町 三州足助屋敷前広場にて

手作り市、ワークショップ、野良着ファッションショーなど、足助ならではの楽しいイベントになりそうです。
詳しくはリンク先のHPをご覧ください。


毎回思うのですが、こういうイベントに天然酵母のパン屋さんが増えてますよね~。
その度に買って回るので、かなりマイナス(笑)
でも、食べたい物は食べたい!!ということで、今回も食い気に走っているかもしれません

そうそう!!
今回もウチのパンだけでなく、巧工房さん+お友達のハンドメイド作品と一緒に出店です。
以前のように作品だけ借りてくるのではなく、今回はなんと!作家もついてきます(笑)
毎回、私だけではうまく伝えられない歯痒さを解消しようと、作った本人も連れてくることにしました。
なので、なんなりとつっこんだ質問をしてください

いやぁ~、ココに出店情報をお知らせすると、やっぱテンションあがりますね~。
また楽しみで楽しみでたまらなくなってきました

その前に風邪を治さなくては!!
そして酵母をおこさなくては~!!!








せともの祭の番外編

2010-09-16 | お店のこと
さて、せともの祭が終わってTo-Kaにも日常が戻ってきました。
が、家の中は相変わらず出店時に使った物が散乱しています…
おまけに風邪を引いてしまったようで、鼻水と格闘する毎日デス。
(急に朝晩寒くなりましたよねぇ。あんなに暑かったのに~!今日は昼間も寒かったし…)


せともの祭ではNEW小物がTo-Kaのディスプレイに登場しました

↓何がおNEWかわかる人はマニアです(笑)



まずはこちらのパンを入れるカゴ。


実はこれ友達のお姉さんにオーダーメイドで作ってもらったんです
エヘへ、オーダーメイドってちょっと贅沢な気分になりますよね~
せともの祭に間に合うように作ってくださったので、とっても助かりました♪
これ、エコクラフトと言って梱包に使う分厚い紙テープを編んだ物です。
パンが美味しく見えるように、高さとか色とかを調整してもらって、いつもパンの持ち運びに使っているケースにスッポリ収まるサイズにしていただきました。
これで開店準備が時短できるかな?
何よりとても素敵に仕上がっていたので、超お気に入りです。
お姉さん、ありがとうございました。またよろしくお願いします


そしてこちらも狙っていた小物。


To-Kaと言えばカエルですから。
これは巧工房のせともの祭用に絵付けされたカエルの置物です(鈴になってます)。
工房で見たときから狙っていたのですが事前に買うことができず、2日目の店頭に並んだ時にゲットしました。
なので、お祭りの最中に無理いってロゴを入れてもらったんですヨ。
出来上がった時は感激でした
私的にはお父さんとお母さんのイメージです。


どちらもとっても気に入っていて大満足
今後のイベントには毎回連れて行きますので、ぜひ見てやってくださいね♪

せともの祭の商品情報(2日目)

2010-09-14 | 商品情報
昨日はブログを書いてる最中に寝てました…自分でもびっくり
どれくらい寝てたのかわかんないけど、起きた瞬間、状況がまったく理解できませんでした(笑)


さて、そんなことはどうでもよくって
2日目の商品情報です。

もともと2日間でメニューを少し変えるつもりだったのですが、「昨日のパンは?」と言ってもう一度来店してくださる方が思いのほか多くて…正直びっくりしました。
嬉しい反面申し訳なかったなぁと反省。

今となってはそういうことも想定しなくてはいけなかったとわかるのですが、そんなにたくさんの方がリピートしてくださるとは思ってなくて(←間抜けすぎ!?)…本当に本当に嬉しかったです。
でもでも、ごめんなさいでした

もしコレを読んで「やっぱりまた食べたいな」と思ってくださる方は、ぜひご注文くださいね。
(すでに注文を何個か頂いてますので、皆様お気軽にお問い合わせくださいませ
ただ申し訳ないのですが、酵母を切らしてしまったので少々お時間をいただくことになります。
ご了承ください


2日目の酵母…バナナ酵母、レーズン酵母(ココバナナとココナッツパンのみ。バナナ酵母と混ぜて使用しています)

レーズン&カレンツ、イチヂク&クルミ、ゴマ3は、粉の配合が多少違うものの1日目と同じ材料ですので、昨日のブログをご覧ください。


【ブルーベリーパン】…国産小麦ブレンド国産小麦ブレンド、有機パームオイル、自家製甘酒、塩「シママース」、ブルーベリーソース(白ブドウ果汁、有機ブルーベリー、レモン果汁)

急遽思い立って作ったので、メニュー表にはまったく載っていません。
ブルーベリーソースはソースというよりジャムっぽい感じです。


【ココナッツパン(プレーン)】…国産小麦ブレンド、有機ココナッツクリーム、有機メープルシロップ、塩「シママース」

春先に大量に作った自家製オレンジピールも昨日で終了してしまったので、2日目はプレーンで勝負!(笑)
過去に食べ比べたことがある方、どちらがお好みでしょう?


【ココ・バナナ】…国産小麦「紫波産南部小麦粉」、有機バナナ、有機パームオイル、有機ココア、塩「シママース」、有機豆乳、有機ドライバナナ、有機クルミ

生地にしこたまバナナを練り込み、さらにドライバナナもトッピング。
甘味は入れてないのに甘~い♪この日一番人気でした。
(ちなみに名前が某パン屋さんとかぶってたことに後日気付きました。次回は名前を変えま~す。)


【ドリンクメニュー】
・オーガニックアイスコーヒー(水出し)
・To-Kaオリジナルアイスブレンドティ(紅茶とハーブティをMIX)

パンを食べ歩くのに飲み物は必要かな~ということでご用意しました。
暑いことを想定してアイスのみでしたが、どちらも私のオススメ品
パン購入者に50円で提供したのですが、なかなか好評で特にアイスティは大受けでした
また機会があればお出ししたいなぁと思います。
(飲んでみたいなぁという方は我が家へ遊びに来ていただければ、いつでもお出ししますよ(笑))


今回は大きなパンを焼いて切り売りという方法をとりました。
(どれでも2スライスもしくは2個で250円)
歩いてる人の目に留まりやすいとは言いがたい看板(?)だったので、値段がよくわからず、みなさん近寄りがたかったかなぁ~?

いつものTo-Kaとは違った感じでしたが、私としてはカフェ気分で楽しかったデス。
問題のトーク(笑)もパンを切りながらだったり、飲み物を用意しながらだと緊張がやわらいで話やすかったです。
(でもしゃべると手が止まる~
もっとスムーズにできるように精進します!!!


今回は初の2日連続出店で、とても勉強になりました。
みなさんありがとうございました
また来年も巧工房さんにお願いして、出店したいと思います。
その時はまたよろしくお願いします



※両日ともかなり遅刻をしてしまいました。
2日目に関しては待っててくださった方もいて、本当に申し訳ありませんでした。
今後はこのようなことがないよう、心がけますのでよろしくお願いします。