To-Ka

おやつパン屋

女子会

2012-06-24 | ウチのこと


友達の旦那さんが「女の人の飲み会(家飲み)はいいよね~、ツマミが豪華で。男なんてスナック菓子ばっかり…」と言ってたらしい。

↓↓あぁ、なるほどな~と思った。↓↓




みんな、なんだかんだと作って持って来る

まぁ、私は独身のときは料理なんてしなかったからスナック菓子ばっかりだったけどね~(笑)

古本市

2012-06-18 | お店のこと
昨日は久々のいなり市でした。

心配された天気もあっという間に晴れて、暑いくらいに…。


週末はバタバタしててパンを仕込む時間が取れず、雨で人出も少ないだろうということでスコーン2種、クッキー1種しか持って行かなかったんだけど、見事に予想を裏切る人出でした

パンを期待してくれてた方、申し訳ありません


今回はいなり市とは別の団体(?)が古本市を開催する予定でしたが、雨天のため中止。
それでもいろいろな本があって結構楽しめたよ
(ウチは本を整理したばかりだったので、漫画しかなかったけど




古本は古本市会場とは別で↑こんな感じで各店舗前で少しずつ置いてあって、商店街をフラフラしているとお宝に巡り会えたりします

今後もいなり市は古本も出されるようなので、ぜひお越し下さい


古本の他にも古道具なんかもあって面白いの。

ウチも次回は家のガラクタを持ってこようっと~(笑)

来月はいなり市も福蔵寺のご縁市も子供の行事がかぶっててウチは出店出来ません
なので、しばらく出店はお休みしますが、その間に滞っていたメニュー作りしたいと思います

リフレッシュ

2012-06-14 | ウチのこと
久々にライブに行ったら身体がバキバキになりました…

友達に話しかけて来た若者は私たちの半分にも満たない年齢だったことに気づいて、なんだかとてもショック(笑)


「私が産んでても(私の子供でも)おかしくないじゃん


いやはや、年齢を感じる今日この頃デス
(でも、心は軽やか~だって楽しかったんだもん


話変わって…


今週末の足助で行われるいなり市は、古本市も開催されるそうでなんだか面白そう~

ウチも古本(漫画だけど…)持って行きます

ちなみに、今回はパンを仕込む時間がどうしてもとれないので焼き菓子のみの出店になりますのでご了承ください
そして、ちょっと遅刻するかもしれません
なるべく早く行けるように頑張りますので、みなさん遊びに来てね


トマト苗とキヌサヤとイチゴ

2012-06-05 | ウチのこと
先日、隣のおばあちゃんから「トマトの苗いらんか?」と言われ、子供が学校から帰って来てから一緒に畑に行きました。

で、到着すると「キヌサヤいらんか?」と言われ、子供達のキヌサヤ狩りが始まりました。

袋が満タンになった頃、近所のおばあちゃんがやってきて「ええもんやろうか?」と見せてくれた袋の中はイチゴがい~っぱい

子供達は大喜び~

ここに引っ越して来て自家製いちごをもらったのは初めて

畑の端に植えられているらしく、手間をかけてるわけではないようなので、ウチと変わらず形の悪い子達でしたが、甘酸っぱくて美味しい

みんなでつまみ食いをしつつ、気分ウキウキでトマト苗の元へ…

すると雨が降って来て「早く早く~」と大慌てで掘り、恵みの雨とばかりに持ち帰った苗はすぐ庭に植えられました
(おばあちゃん、風邪引かなかったかな~

昨年のこぼれ種から成長し雑草化した苗は、ウチのちび苗と違ってめっちゃんこ立派
その他にも畑で観た野菜の苗はとても立派で「こりゃ、うちの野菜をみておばあちゃん達が笑うわけだ~」と納得しました

袋に無造作に入れられたイチゴは残念ながら半分以上が潰れていたため、イチゴジャムに…。



ウチ用だと有機砂糖やてん菜糖を使いますが、パンにも使えるようにアガベシロップで煮たので、次回のいなり市でお目見えするかもしれません
お楽しみに~

ちなみに、次回のいなり市は6月17日(日)です


いろんな収穫ができた一日でした

遅い誕生日ケーキ

2012-06-03 | ウチのこと
6月っすね~。
ちょっと空気が湿気を帯びて来たような気がしますが、まだまだ気温は低く過ごしやすいですよね



先月の中頃、息子の誕生日だったのですがなかなかケーキを作れず、かなり遅めにお祝いをしました。

今年の息子のリクエストは「ホットケーキのイチゴのケーキ」。
生地がスポンジではなくホットケーキ(私が作るパンケーキ)のショートケーキということらしい。

前日に材料を用意して、三時のおやつにしようと昼過ぎから作り始めました。


しかし、いつ、どこで、記憶がすり替わったのか…


オーブンがチン と鳴って、出て来たのはスポンジ。



マクロビ仕様ですがなかなか上手く焼けたので、「みてみて~焼けたよ~」と息子に見せた瞬間「ホットケーキじゃないじゃん」とのご指摘に「

ひぇ~、間違えたぁ~、っていうかなんでここまで気づかなかったんだろ!?

もう!ホント最近こんなんばっかりでヤダ~

「スポンジじゃダメ?」とお願いしてみたものの、あっさり却下でガックリ

しょうがないのでミニホットケーキを2個のフライパンでちまちま焼き、出来上がったのがコレ。

これは一人前。
結構、ヘビーな量です

なぜろうそくが「5」と「4」になっているのかは、想像してみて下さい
(54才なわけじゃないっすよ

めっちゃ「美味しい~」と言ってくれたので、ケーキ作りで終わった一日が報われた気がします(笑)