To-Ka

おやつパン屋

満月市vol.3

2013-01-28 | お店のこと
昨日は鷹見の清通寺で満月市でした。
お客さま、スタッフの皆様、お世話になりました。
ありがとうございました
（家族のみんなもありがとうね！）

前日、仕込みの終了の段階で大雪で積もりだし、主催の方からも「お客が減るかもしれないので、商品を調節してください。」とメールを頂いたので、これは大量に余る予感…

だって、前々回の満月市（前回は台風で中止）はあっという間に完売してしまいご迷惑をかけたので、はりきって大量に仕込んじゃった

まぁ、余ったらみんなに食べてもらえばいいか～と気楽に考え、子ども達にも「ココナッツパン食べれるからね～」なんてぬか喜びさせてしまいましたが…

嬉しいことにほぼ完売で終了することができました

いつもながら準備が間に合わず大慌てでスタートし、値札が全部揃ってないことや値段が間違っていたことに気づかないまま終わってしまった感じで、お客様にはご不憫をおかけして申し訳ありませんでした

あと、チラシの写真に『カエルパン』が載っていたので、それを目当てに来て下さった方もたくさんいらしたのですが、あまり作らなかったので早々に売れてしまい、ホントにごめんなさいでした。


＜商品リスト＞　※本日の酵母…デーツ酵母、ホシノ酵母。
↓ ～パン～
・食パン
・ココナッツパン（ブルーベリーVer.）
・カエルパン
・キャベツ＆たまねぎ
・ほうれん草シチューパン
・あおぢるロール
・紅茶りんご
・紅茶バナナ
・いちぢく＆くるみ
・レーズン＆くるみ
↓ ～焼き菓子～
・デーツのスコーン
・クルミのスコーン
・みかんケーキ
・ピーナッツクッキー
↓～その他～
・いもいもスープとつけパンセット


以上、15種類でした。


↓あいかわらず写真を忘れる…売り切れ直前の様子デス




久々に大量に作ったので、朝、焼き上がった時点ですでに達成感を満喫（笑）
仕事が終わった気分で、あとは満月市に行ってマッサージやってもらおう！！（マッサージコーナーがあったので）と遊びに行く気満々で出発

しかし残念ながらマッサージできなかっただけでなく、中腰が多かったせいかお尻の辺りが筋肉痛
（恐るべし運動不足！！！）


今日は軽い疲労感で一日が始まりました

毎回大変だけど、この達成感と幸福感は止められません。
今度も頑張ろう！！と思い、空になった酵母を次回に向けて仕込み開始です。

次回は２月17日の足助。
朝市はお休みらしいのですが、９日から中馬のおひなさんが始まるので１ヶ月間なるべく出店しようと思います。
と言っても、今回は昨年のようには出せないのでかなり少なくなってしまいますが、こちらで告知しますのでぜひ遊びに来て下さいね

そして、地元の皆さん向けの自宅販売も２月末に予定しています。
こちらはメールにてお知らせしますので、お近くの方で興味のある方は一度メールをくださいね。
（画面左の“メッセージを送る”からどうぞ）

もうすぐOPEN！

2013-01-25 | ウチのこと
いつも足助のいなり市でお世話になってるバンバン堂さんのカフェが間も無くオープンo(^▽^)o

中馬のおひなさんに合わせて2月9日の予定だそうです。

いなり市で訪れるたびに様変わりしてゆく店内がなかなか面白くて、楽しみにしたけど、いよいよだね！


いよいよ満月市

2013-01-23 | 出店情報
今度の日曜日、１月２７日は待ちに待った満月市です。

秋の満月市は残念ながら台風で中止になってしまったので、今度こそ～！と楽しみにしているわけです


↓先日、チラシを送って頂いたので詳しくはこちらをクリックしてみてください。



出店者もバラエティに飛んでいて楽しそう
今回は私もいろいろ参加したいから、旦那にしっかり店番してもらおうっと
（店番してくれる人募集！（笑））

フェイスブックでも紹介されているそうなので、場所がわからないという方はそちらもチェックしてみてね。
（私は登録してないので観れないんだけど）


今回ウチは『あったかスープセット』を考え中。

某CMのような“つけパン”ができるようなスープとパンのセット
お楽しみに