To-Ka

おやつパン屋

ジャム

2011-05-25 | パンのこと
最近、更新が全然進まなくてごめんなさい

結構たくさんの人がチェックしてくださってるのに、申し訳ないです…


近頃はまたまた園の行事関係で慌ただしく、お疲れなのかなんなのか…睡魔に襲われっぱなし

この間、娘と遠足に行った時なんか、後半は立ったままでも眠れるくらい
帰りのバスは座ったとたん爆睡モードで、隣の男性(園児のパパ)にガッツンガッツンぶつかって寝てました(笑)
そして、帰ってからも動きが止まるごとに眠ってしまって、子供の「おかぁさぁ~ん!!」という声にハッ!となる始末
ここまで睡魔に負けるとは、自分でもびっくりでした


そうそう、ジャムの話をしようと思ったんだった

朝食はほとんど米食なんですが、パンの時に欠かせないのがジャム。
食パンは買うことが多いんですけど(パン屋でありながらスミマセン)、白砂糖を使ってないジャムは高いので、ほとんど手作りです。
常時2~3種類はあるかなぁ~。

あとは、パームオイルをバターだと偽って使ってる(笑)

季節の果物はなんでもジャムにしてますが、多いのはリンゴジャム。
オレンジピールを作った時にでる果肉を使ったマーマレードとか、梅ジャムとか。
イチゴやブルーベリーは高価なのでたま~に。
何度か失敗してるレモンジャムは今回やっと「美味しい」と言ってもらえました(笑)

↓使いかけでスミマセン

左からリンゴジャム、マーマレード、レモンジャム。

いつも適当なので、ペースト状だったり、固かったり…。
子供に「ジャムっぽくないなぁ」と言われてますが、なんだかんだと食べてるので「まぁいっか~」って(笑)

私が作ったパンにジャムを塗る時は「このパンはこのジャムが一番美味しい」とかいろいろ味見しつつ食べてくれてます。

市販のものよりかな~~リ甘さ控えめになっているので、子供にた~~っぷり塗られても心配はいりません。
が、すぐなくなるのも悲しいので「そこっ!多すぎる!!」とチェックチェックです(笑)





大雨

2011-05-11 | ウチのこと
先週末に無事田植えも終わり、長いGWも終わり、今週から日常が戻ってきたと思ったら…。

なにこの大雨~!!

今週は交通安全週間で、町内やら保育園やらで立たなくちゃいけないっつーのに
昨日から4日間雨だとは聞いてたけど、こんなに土砂降りとは…

最近、天気予報が当たってなかったのに、こういう時はキッチリ当たっちゃうんだね
(ハハハ、イヤミっぽいね



明日は人生初の着ぐるみ着ます

保育園の交通安全教室でね。

私はイヤなんだけどね、こういうチャンス滅多にないから結構みんな喜んで着てる(笑)

イヤだけど、かわいいクマだったからちょっとテンション上がったヨ

明日、写メしてもらおうっと

んで、ここにUPします。
お楽しみにぃ~
(楽しみでもないか

キャンプおさらい

2011-05-06 | ウチのこと
キャンプは楽しかったけど、風邪が悪化

久々に風邪らしい風邪をひいてしまいました
鼻が両方つまるって苦しいんだね~(笑)
きっちりつまってると唾を飲み込むこともできない…


それはさておき、キャンプ中に撮った写真をせっかくなので載せときます。
(たいした写真じゃないけど…)


一日目の夕ご飯。

カレーきしめんだったんだけど、おかわり用のきしめんが足りなくてお昼の塩オニギリをカレーに投入。

実は、つい最近までカレーうどんを家で作ったことがなかったので、子供はカレーうどんを食べたことがありませんでした。
(だって、お店のカレーうどんは子供には辛くて食べられないんだもん。)
なので、甘口カレーうどんは我が家の最近のヒット商品(笑)
キャンプでは主人がカレーきしめんを作ってくれました。


二日目に食べたサラダに入ってた天狗トマト

初めてみたかも~


スワンちゃん。

スワンボートの中でしゃべる声はものすごくよく聞こえるんですね~。
主人と子供二人が乗ったスワンボートが遠くからこっちに向ってくるのをボーッと眺めていましたが、声は早くから丸聞こえ
子供のハンドル操作に慌てふためく主人の様子が手に取るようにわかりました(笑)


二日目の夕食。

インスタントのパスタ。だんだん手抜き(笑)

主人はもともと料理ができるわけじゃないので、簡単なものしか用意できません。
インスタント頼りですが、一応「無添加商品」を選んでくれたもよう。
こんな時は細かいこと気にせず、ワイワイ楽しく食べれれば良し!なのです。


久々のキャンプは主人に多くの課題を残したようで、リベンジに燃えています
子供が小学生ともなるとなかなか週末が空かず、月1回行くのも難しいのですが、今年は頑張るそうです

次回は6月初旬の予定。
それまでに新たなキャンプグッズが我が家にたくさんやってくるかな~?


キャンプ

2011-05-04 | ウチのこと
久々にキャンプに来ました

近場のキャンプ場で昨日から2泊の予定。

久しぶりすぎて、忘れ物が多く、アワワアワワしてますが、子供達は楽しんでくれてるようです

昨夜、息子がスープを室内にぶちまけたので、今日はテントの上にインナーマットが干されてますが…
(写真参照)

キャンプの食事は主人担当なので、私は一日中ボーっとしてるだけ(笑)
昔は毎週末のようにキャンプへ行ってたので、これを機に今年から復活…できるかな??

ということで、久々に充実したGWを送っています