函館方面 七飯町
「蕎麦小屋」
2011.09.02(金)
住所：亀田郡七飯町仁山433-4
TEL：0138-65-2505
定休日：木・第３水休
営業時間：11:00～20:00
前日に来たのだが、定休日だったため本日のリベンジとなりました。
峠下交差点から国道227号大野新道を大野方面へ1kmほど行った所にある名前の通り山小屋風のすてきな蕎麦屋さんです。
昼時の時間でもあり、待ち客が居るほど混んでいました。
お蕎麦屋さんでこれほど混んでいるお店も久しぶりです。
北海道産のそぱ粉で並粉の他、挽きぐるみや更科そば（100円増し）も頂けるこだわりのお蕎麦屋さんです。
今回はお初と言うことで、「挽きぐるみもりそば(710円)」を頂きました。
一緒に行った相方は、「鴨ロースそば(950円)」です。
麺：★★★5☆☆（中細の締まった歯ごたえの麺は風味良くみずみずしくて美味しい）
色：黒灰色
つゆ：★★★5☆☆（甘辛の具合は調度良い）
出汁：★★★★☆（蕎麦湯で割ると鰹の風味がとても良く出ていました。）
薬味：ネギ、わさび（わさびが美味しい）
蕎麦湯：★★★★☆（普通かなと思いましたが、最後残りは濃くてとろみがありました。）
量：★★★☆☆（適度な調度良い量）
値段：★★★☆☆（一般的な値段、鴨ロースは安いと思います。）
店：★★★★☆（和風の山小屋的な雰囲気が良い感じです。）
対応：★★★★☆（愛想・対応とも感じの良いお店です。）
サービス：水
カウンター席無し
テーブル4人席×3卓
テーブル2人席×2卓
小上がり4人席×3卓
灰皿：有り喫煙可（店内は意外と狭く感じるので、分煙か禁煙時間帯を設けて欲しいところ）
駐車場：10数台
その他メニュー
（冷）
もり610円
ざるそば710円
冷やしなめこ950円
めかぶそば980円
冷したぬき980円
月見とろろ950円
納豆そば980円
本わさびせいろ1180円
天ざる1360円
特製天ざる1660円
（温）
かけそば610円
月見そば810円
山菜なめこ810円
五目たぬき980円
月見山かけ880円
なっとうそば980円
めかぶそば950円
にしんそば1150円
天そば1160円
なぜか蕎麦屋さん定番のかしわそばがありませんでした。？？？
大盛りの値段表記無し
お店の中に山菜や花の図鑑、自然の写真が結構あったので、春先の山菜の天ぷらそばがちょっと気になります。
相方の「鴨ロース(950円)」はネギと鴨肉にしっかりと焼目がつき、大ぶりの鴨肉が３枚入ってとても旨そうでした。
お土産でかったそばかりんとうが美味しい。
ネットで見ると支店もあるようです。
工房 蕎麦小屋 桜町支店
七飯町桜町2丁目2-15
0138-64-8625
「蕎麦小屋」
2011.09.02(金)
住所：亀田郡七飯町仁山433-4
TEL：0138-65-2505
定休日：木・第３水休
営業時間：11:00～20:00
前日に来たのだが、定休日だったため本日のリベンジとなりました。
峠下交差点から国道227号大野新道を大野方面へ1kmほど行った所にある名前の通り山小屋風のすてきな蕎麦屋さんです。
昼時の時間でもあり、待ち客が居るほど混んでいました。
お蕎麦屋さんでこれほど混んでいるお店も久しぶりです。
北海道産のそぱ粉で並粉の他、挽きぐるみや更科そば（100円増し）も頂けるこだわりのお蕎麦屋さんです。
今回はお初と言うことで、「挽きぐるみもりそば(710円)」を頂きました。
一緒に行った相方は、「鴨ロースそば(950円)」です。
麺：★★★5☆☆（中細の締まった歯ごたえの麺は風味良くみずみずしくて美味しい）
色：黒灰色
つゆ：★★★5☆☆（甘辛の具合は調度良い）
出汁：★★★★☆（蕎麦湯で割ると鰹の風味がとても良く出ていました。）
薬味：ネギ、わさび（わさびが美味しい）
蕎麦湯：★★★★☆（普通かなと思いましたが、最後残りは濃くてとろみがありました。）
量：★★★☆☆（適度な調度良い量）
値段：★★★☆☆（一般的な値段、鴨ロースは安いと思います。）
店：★★★★☆（和風の山小屋的な雰囲気が良い感じです。）
対応：★★★★☆（愛想・対応とも感じの良いお店です。）
サービス：水
カウンター席無し
テーブル4人席×3卓
テーブル2人席×2卓
小上がり4人席×3卓
灰皿：有り喫煙可（店内は意外と狭く感じるので、分煙か禁煙時間帯を設けて欲しいところ）
駐車場：10数台
その他メニュー
（冷）
もり610円
ざるそば710円
冷やしなめこ950円
めかぶそば980円
冷したぬき980円
月見とろろ950円
納豆そば980円
本わさびせいろ1180円
天ざる1360円
特製天ざる1660円
（温）
かけそば610円
月見そば810円
山菜なめこ810円
五目たぬき980円
月見山かけ880円
なっとうそば980円
めかぶそば950円
にしんそば1150円
天そば1160円
なぜか蕎麦屋さん定番のかしわそばがありませんでした。？？？
大盛りの値段表記無し
お店の中に山菜や花の図鑑、自然の写真が結構あったので、春先の山菜の天ぷらそばがちょっと気になります。
相方の「鴨ロース(950円)」はネギと鴨肉にしっかりと焼目がつき、大ぶりの鴨肉が３枚入ってとても旨そうでした。
お土産でかったそばかりんとうが美味しい。
ネットで見ると支店もあるようです。
工房 蕎麦小屋 桜町支店
七飯町桜町2丁目2-15
0138-64-8625
