石狩市
本格手打ちそば
蕎麦 瑞祥庵
2011.01.26
住所：石狩市花川東2条3丁目73番地
TEL：0133-74-2920
定休日：火曜日
営業時間：11:00～19:00
相方のスマートフォンで見つけた平成18年3月開店の新しめのお蕎麦屋さんです。
更科そば（数量限定）と田舎そばから選んで食べられます。
寒いこの時期はつゆだけでも温かいメニューと言うことで、「鴨せいろ（900円）」を頂きました。
麺：★★★★☆（中細で角の立った不揃いの麺は歯ごたえが良く結構美味しい麺でした。）
色：淡い灰色
つゆ：★★★5☆☆（甘辛の具合は辛めのつゆで麺を食べ終わった後は蕎麦湯を足してもあまりつゆを楽しめませんでした。）
出汁：★★★☆☆（鴨の風味は良く美味しい）
薬味：ネギ
鴨肉：★★★5☆☆(ちょっと薄めの鴨肉が4～5枚入ってます。)
蕎麦湯：★★★★★（たぶんスペシャルで作っている蕎麦湯で濃くてとろみあり。なので美味しいけれど熱々の時はやけどに注意）
量：★★★☆☆（少なめに感じます。男性は大盛がオススメ）
値段：★★★5☆☆（比較的良心的な値段ですが、物によっては高め）
店：★★★★★（お店は新しい感じで和風の雰囲気が良く広くてとても綺麗です。）
トイレが綺麗で面白く、つい写真を撮ってしまいました。
対応：★★★5☆☆（愛想対応は普通の感じでした。）
サービス：蕎麦茶、水
カウンター4席
テーブル4人席×5卓
小上がり6人席×3卓
灰皿：無し禁煙
駐車場：店前と裏10数台
その他メニュー
（冷）
もり600円（更科100円増し700円）
ざるそば650円（750円）
梅おろしそば850円（950円）
冷したぬき650円（750円）
つけとろ山かけ850円（950円）
納豆そば900円（1000円）
天もり1100円（1200円）
海老天ざる1450円（1550円）
（温つけ汁）
鴨せいろ900円（1000円）
鳥せいろ800円（900円）
かき揚げせいろ1000円（1100円）
（温）
かけそば600円（700円）
たまごとじ750円（850円）
月見山かけ850円（950円）
きつねそば750円（850円）
山菜たぬき900円（1000円）
鳥天とじ850円（950円）
なめこ山菜850円（950円）
にしん900円（1000円）
親子そば900円（1000円）
鳥南ばん800円（900円）
鴨南ばん900円（1000円）
鴨天とじ950円（1050円）
天そば1100円（1200円）
海老天1300円（1400円）
大盛り＋150円増し
本格手打ちそば
蕎麦 瑞祥庵
2011.01.26
住所：石狩市花川東2条3丁目73番地
TEL：0133-74-2920
定休日：火曜日
営業時間：11:00～19:00
相方のスマートフォンで見つけた平成18年3月開店の新しめのお蕎麦屋さんです。
更科そば（数量限定）と田舎そばから選んで食べられます。
寒いこの時期はつゆだけでも温かいメニューと言うことで、「鴨せいろ（900円）」を頂きました。
麺：★★★★☆（中細で角の立った不揃いの麺は歯ごたえが良く結構美味しい麺でした。）
色：淡い灰色
つゆ：★★★5☆☆（甘辛の具合は辛めのつゆで麺を食べ終わった後は蕎麦湯を足してもあまりつゆを楽しめませんでした。）
出汁：★★★☆☆（鴨の風味は良く美味しい）
薬味：ネギ
鴨肉：★★★5☆☆(ちょっと薄めの鴨肉が4～5枚入ってます。)
蕎麦湯：★★★★★（たぶんスペシャルで作っている蕎麦湯で濃くてとろみあり。なので美味しいけれど熱々の時はやけどに注意）
量：★★★☆☆（少なめに感じます。男性は大盛がオススメ）
値段：★★★5☆☆（比較的良心的な値段ですが、物によっては高め）
店：★★★★★（お店は新しい感じで和風の雰囲気が良く広くてとても綺麗です。）
トイレが綺麗で面白く、つい写真を撮ってしまいました。
対応：★★★5☆☆（愛想対応は普通の感じでした。）
サービス：蕎麦茶、水
カウンター4席
テーブル4人席×5卓
小上がり6人席×3卓
灰皿：無し禁煙
駐車場：店前と裏10数台
その他メニュー
（冷）
もり600円（更科100円増し700円）
ざるそば650円（750円）
梅おろしそば850円（950円）
冷したぬき650円（750円）
つけとろ山かけ850円（950円）
納豆そば900円（1000円）
天もり1100円（1200円）
海老天ざる1450円（1550円）
（温つけ汁）
鴨せいろ900円（1000円）
鳥せいろ800円（900円）
かき揚げせいろ1000円（1100円）
（温）
かけそば600円（700円）
たまごとじ750円（850円）
月見山かけ850円（950円）
きつねそば750円（850円）
山菜たぬき900円（1000円）
鳥天とじ850円（950円）
なめこ山菜850円（950円）
にしん900円（1000円）
親子そば900円（1000円）
鳥南ばん800円（900円）
鴨南ばん900円（1000円）
鴨天とじ950円（1050円）
天そば1100円（1200円）
海老天1300円（1400円）
大盛り＋150円増し
