留萌市
そば処「やぶ金」
2011.02.29(水)
住所:留萌市花園町1丁目
TEL:0164-42-0227
留萌市街の信金前にある老舗のお蕎麦屋さんで、留萌にきたら食べたくなるのがここ「やぶ金」の「にしんそば(790円)」です。
本日もやはり頂きました。
麺:★★★★☆(中太の麺はしっかりとした歯ごたえで温かいそばでも旨い)
色:淡い灰色
つゆ:★★★★☆(甘辛は多少辛めでもにしんとマッチする旨さで飲み干してしまいます。)
出汁:★★★☆☆(風味の良い出汁です)
薬味:ネギ(にしんの上に山菜が少し乗っていて感じ良いです。)
にしん:★★★★☆(大きくて厚いにしんがドーンと乗って相変わらず美味しい)
量:★★★☆☆(適度な量で満足できます。)
値段:★★★★☆(一般的な値段よりもかなり安い値段)
店:★★★☆☆(老舗らしい和風の雰囲気で店内はちょっと暗め)
対応:★★★☆☆(昼時のせいか混んでいてちょっと待たされました。)
サービス:番茶
カウンター5席
テーブル4人席×4卓
小上がり4人席×6卓
灰皿:有り喫煙可
駐車場:3台
その他メニュー
(冷)
もり470円
ざるそば530円
おろしそば580円
鴨せいろ950円
そばとろ680円
納豆そば680円
天ざる950円
(温)
かけそば470円
月見そば580円
わかめそば580円
たぬきそば750円
かしわ630円
山かけ740円
五目そば680円
親子そば680円
鴨なん890円
天そば740円
鴨カレー南蛮950円
そば処「やぶ金」
2011.02.29(水)
住所:留萌市花園町1丁目
TEL:0164-42-0227
留萌市街の信金前にある老舗のお蕎麦屋さんで、留萌にきたら食べたくなるのがここ「やぶ金」の「にしんそば(790円)」です。
本日もやはり頂きました。

麺:★★★★☆(中太の麺はしっかりとした歯ごたえで温かいそばでも旨い)
色:淡い灰色
つゆ:★★★★☆(甘辛は多少辛めでもにしんとマッチする旨さで飲み干してしまいます。)
出汁:★★★☆☆(風味の良い出汁です)
薬味:ネギ(にしんの上に山菜が少し乗っていて感じ良いです。)
にしん:★★★★☆(大きくて厚いにしんがドーンと乗って相変わらず美味しい)
量:★★★☆☆(適度な量で満足できます。)
値段:★★★★☆(一般的な値段よりもかなり安い値段)
店:★★★☆☆(老舗らしい和風の雰囲気で店内はちょっと暗め)
対応:★★★☆☆(昼時のせいか混んでいてちょっと待たされました。)
サービス:番茶
カウンター5席
テーブル4人席×4卓
小上がり4人席×6卓
灰皿:有り喫煙可
駐車場:3台
その他メニュー
(冷)
もり470円
ざるそば530円
おろしそば580円
鴨せいろ950円
そばとろ680円
納豆そば680円
天ざる950円
(温)
かけそば470円
月見そば580円
わかめそば580円
たぬきそば750円
かしわ630円
山かけ740円
五目そば680円
親子そば680円
鴨なん890円
天そば740円
鴨カレー南蛮950円