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私の畑日記

毎日の畑仕事を楽しく!!食べるのも
育てるのも楽しく。
野菜大好きな私の畑の記録です。

ターサイ

2014年11月03日 | 冬野菜

   アップすると  

もうしっかりターサイの姿をしています。明日から出荷の予定です。

第2弾ターサイはこんな感じです。

  年明けの収穫を目指してますが、昨日今日の強風でマルチがめくれました。

風が収まれば明日にも、修復作業です。  面倒くさいなぁ~。


待ち遠しい野菜たち

2014年10月30日 | 冬野菜

やっとここまできた白菜。お鍋に漬物、待ち遠しい白菜です。

 

キャベツ。まだまだ巻ききれてません(ソフトボール大)

 

茎ブロッコリー(スティックセニョール)頂花蕾が500円玉大になったらカットします。

もう少し!

 

寒くなって甘みがまして美味しくなるのも待ち遠しいです。


久しぶり・・・

2014年10月15日 | 冬野菜

プチベール、暑いさなかの8月13日に定植しました。お盆でしたが天候不順でその日しかチャンスがなかったので。

 

今のところ順調な感じです。

 

菜花「華かんざし」2回の大型台風にも耐えてます。

 

これはなんだかわからないほど虫に食べられてます。

「コールラビ」です。あっという間のことでした。あわてて夫が消毒しました。回復できるか心配です。


今年のナスは

2014年08月15日 | 冬野菜

今年は台風が多いみたいですが、当地は何とか台風の進路から逸れてます。

ありがたいことに、救われた気持ちです。

そんな今年、我が家のナスは周り(三方)をソルゴーで囲ってます。防風対策です。

もう私の身長を超えてます。

背伸びして中を見るとこんな感じです。

去年近所のなす農家さんがソルゴーでなす畑を囲われたので、今年は我が家もやってみました。

ただ、大きくなるので相当なすから離して植えないと収穫がしにくいと聞きましたので、1畝分空けてます。

防風対策はしましたが、台風が来ないのが一番大事なことなので、お守りになることを祈ってます。


蕾菜出荷に追われて・・・

2014年02月26日 | 冬野菜

ここ1ヶ月、蕾菜の出荷準備に追われて、毎日遅くまでかかってて、パソコン開く暇も無い状態でした。

やっと、今夜はパソコンの前に座れました。

  畑で株採りして、葉っぱはその場に剥がして捨てて・・・。美味しいんだけど。

  大きさ別に分けて~

  パック詰め。

形成に包丁を使ってますが、最近右手首、ひじ、肩、肩甲骨がしびれて痛くなってます。

マッサージに行きたいと、初めて思ってますが、その暇も無し!


ほうれん草と春菊

2014年02月01日 | 冬野菜

先月、トレーに種まき後畑に定植した「ほうれん草」これくらいになり収穫して、白和えになりました。

ジュースパック置いてみました。柔らかくて美味しくて楽しみです。

ハウスの中のプランターに植えてる春菊もパチリ!

 昨日鍋に入れましたが、ちょっと硬くなってて苦味もありました。残念!


蕾菜収穫開始

2014年02月01日 | 冬野菜

いよいよ蕾菜の収穫が始まりました。1株全て採る「株採り」してます。

表は 裏は おいてる鎌で大きさを推察ください。

これでも、特大ではありません。中と大の間くらいの大きさです。

この仕事が3月中旬まで続きます。そのうち悲鳴を上げるようになります。

毎日毎日「蕾菜・蕾菜」で他の事が何も出来なくなるんです(私の場合)

 

頑張ろう!!と自分に言い聞かせて頑張ります。


頂き物のほうれん草のその後

2014年01月08日 | 冬野菜

お隣さんから頂いたトレーまきのほうれん草を畑に定植したものです。

最後に2株だけ場所が足りなくて、ハウスの中のプランターに植えたものが

 これですが、明らかに柔らかそうで、優しい感じに成長しています。

外の、マルチを敷いただけの環境で育っているほうれん草はがっしりとしてるように見えます。

ハウスの中のは12~15cmくらいですが、外のは10cmもありません(7~8cm)

まだ食べられるのは先のようですが、楽しみです。今冬初のほうれん草です。