私の畑日記

毎日の畑仕事を楽しく!!食べるのも
育てるのも楽しく。
野菜大好きな私の畑の記録です。

待ちに待った初物

2015年04月24日 | 春野菜

スナップえんどうです。

塩を一つまみ入れた熱湯でゆでましたので、何もつけなくても甘くて美味しいえんどうでした。

このスナップえんどうが出始めると「春!」って感じですね。

 

しばらくしたら収穫に追われますが、とってもうれしくて。


ジャガイモの芽

2015年04月05日 | 春野菜

マルチの下に逆さに種芋を置いただけの「逆さ植え」に挑戦中のジャガイモ。

マルチを下から押し上げてきたので、穴を開けようとしたら、夫が「線香」で穴を開けたら大きくなりすぎないよ。

と教えてくれたので、花火用の太めの線香でマルチに触れると熱で溶けました。

小さな穴を開けて、そこから芽を引出ししました。

   こんな感じに線香で穴を開けます

   その穴から、芽を引き出しました。

 

久しぶりのジャガイモ栽培、逆さ植えは初めてなので楽しみです。


初物のたけのこ

2015年03月21日 | 春野菜

  大きさは左のマルチとんぼと比べてください。

今年は、裏年に当たるのですが、今日夫が山に行ってこれだけ掘ってきてくれました。

今年は、竹の間伐をしたので、日当たりがよくなりたけのこも早く出てきたみたいです。

 

早速茹でて、炊きました。今晩味がしみて美味しくなってるはずです。明日の朝が楽しみです。


脇芽からのキャベツ

2014年07月18日 | 春野菜

キャベツの脇芽を挿し木してたのをすっかり忘れてたら、草むらで虫に食われて・・・。

この4個がまぁまぁの姿をしてたので収穫!後は葉っぱがレース状態でした。

  見た目は立派なキャベツです。

  切ってみると中は透かすか。

しかし、大事に食べることにします。

らいおん○さんの「胚軸断根挿し木」のほうが立派なキャベツになってました。

ここを見て~!

http://blog.goo.ne.jp/lionmaruyo/e/53baad77c46aed4ac0c43ad9647691bc

 


定植しました

2014年05月14日 | 春野菜

  ずいぶん成長した胚軸断根栽培してた先日のキャベツを掘り起こして

  掘り起こした後

  定位置に定植しました。

もう、すでに一人前のキャベツらしくなってるのもありました。

いつごろ収穫できるか観察してアップしますね。