植木、足場からバルコニーに戻る（2024/12/27）

朝、１０時ごろ、足場に一時退避してもらっていた植木鉢がバルコニーに戻された。全部で１１個あったはずだが、手前に背の高い鉢が置かれているので、後が見えない。鉢が戻ったということは屋内に退避している鉢も出していいということなのか。確認すると、出してもいいけど、クリーニングなどの作業が残っているので、一か所にまとめておいてほしいとのことだった。大規模修繕はいつまでやるのか確認して、年末休暇に入ってから出 . . . 本文を読む

2024/112/27の朝の東京スカイツリー

２０２４／１２／２７の朝の撮影時刻は８：１５頃。朝８時の気温は６．５度、湿度５０％、北の風、３ｍ／ｓ。ＰＭ２．５は１μｇ／立米、ＳＰＭは３μｇ／立米でした。 . . . 本文を読む

大学芋のたれ

大学芋のたれを使って大学芋を作りました。大学芋自体は今まで作ったことはありますが、市販のたれを使ったことはなかったので、味がいまいち不安でした。たまたま安く売っていたので、この際買ってみて疑問を氷解させることにしました。味は自分で作っていたものとさほど差はなし。ただし、粘性は少し高い。染み込まずにまとわりつく感じ。原材料に液糖。砂糖、しょうゆのほかに。はちみつ、増粘剤などが入っている。 . . . 本文を読む