🌸日本のお祝い文化継承🌸 🌸北海道のハッピーソウルフード🌸お赤飯🌸どさんこシェフ

２０１８年北海道命名１５０年に向け

前年の２０１７年にキックオフイベント開催

１１月２３日がお赤飯の日をご存知の方も多いと思いますが

私は知りませんでした

１１月２３日と云えば勤労感謝の日の印象しかなかったのですが

調べてみると赤飯普及協会が「お赤飯の日」と定めたと記載・・・

この日はもともと「新嘗祭（にいなめさい）」として

古くからその年の五穀の収穫を感謝する宮中行事が行なわれていたそうです

五穀の中に赤飯のルーツである「赤米」が含まれることもあり

２０１２年（平成２４年）に制定されたのが「お赤飯の日」なんですって！！

まだ干支が一回り１２年なのね～

私が出会えたことが奇跡です

母がきっかけで始めたお赤飯なので

母に感謝です

お母さん有難う❤

お赤飯の継承を始めて７年目

７年前には札幌市立大学の皆さんと「お赤飯の本」を出版しています

機会がありましたらまた改めてご紹介申し上げますね～

お待たせしました今年の告知です

札幌市東区役所お隣り「どさんこシェフ」さんとの共催です