土鍋でご飯。

一度、お店で土鍋で炊いたご飯を食べて以来、週末なんかの時間がある時にやってます。



鍋のふたの穴から粘った水分がとんで、ちょっとまわりが大変なことになりますが、炊きたてはほんま美味いです。
電気の炊飯器とは同じ炊きたてでもやっぱり違います。

さて、アサリのおいしい時期に、我が家では定番になっているアサリの酒蒸しバター醤油味を作って、土鍋ご飯に投入して食べてみました。



あっという間の完食。
息子に半分以上食べられてしまいました。