新大橋通りから川添いに向かって、一本入った場所にある「もつ鍋 一慶 八丁堀店」に行ってきました！
こちらは、福岡発のもつ鍋のお店で、結構人気なのだそうです。19時半前に予約なしの突撃訪問だったのですが、運よく2人掛けテーブルが1つ空き、待たずに入れました！ラッキ～♪店内は、テーブル席と、座敷席も若干あるのですがお客様でいっぱい！団体、サラリーマン、女子組などさまざま。
テーブルに着くと、既に割箸とともに、唐辛子の瓶がセッティングされてました。
それと、メニューにお椀、取り皿に、お玉、おしぼり。
メニューは、もつ鍋のほかに、一品料理もそこそこあります。馬刺しや、和牛レバー刺しのほかに、ハツ、センマイなども！さつま揚げや、冷やしトマト、サラダや、キムチもありました。
もつ鍋は、しょうゆ味と、みそ味の2種類！
野菜やもつは追加で足せます。汁好きとしては悲しいことに、スープも有料です。。
お通しは「もつと、ニンニクの芽のキムチ和え」です。うん、なかなか美味しいです。
お鍋にモリッとニラが盛られて参上です。具材は豆腐、キャベツ、ごぼう、えのき、ニラ、もつだったかな。写真は2人前ですが、結構なボリュームです！！
下にはもつが隠れてます。
単品メニューの中から、まずは「博多の炙り明太子」！表面を軽く炙ってあり、中は生！絶妙な感じです。当然ながら、ピリ辛美味しい♪
お鍋が出来上がるまで一品料理でつなぎます。続いて、「手羽先煮込みの炙り」です。味がしっかり染みつつ、お肉がホロホロで美味しいです♪お箸で簡単にほぐれます。でも、骨までしゃぶっちゃうのがいいかもっ。
箸休め？に、「キムチ」もオーダーしましたが、これはなくてもいいかも。でも、結構なボリュームです！
「和牛タタキのポン酢和え」は、お肉の味がしっかりとして、玉ねぎと一緒にいただくと美味しい♪かかっているのは、ちょっと甘めのトロッとしたポン酢です。柚子コショウも添えられてます。
スープは少し塩味が強いかもですが、いいお出汁でホント美味しい♪もつもプリプリ、クニャとした食感でホント柔らかっ。食べるのに夢中で途中を取り忘れて、写真は残骸のようになってしまったもの。。
すっごいお腹がいっぱいになりました。最後の〆のちゃんぽんまで行きつけませんでした。。単品メニューを注文しすぎたかなっ…。焼酎もいろいろあるようです。
テーブル間がちょっと狭くて、テーブルもちょっと小さめ、お客様でいっぱいなのでガヤガヤしてはいますが、こちらのもつ鍋屋さんならアリかなっ。と個人的な意見です。それに、店内はきれいです。とっても美味しいもつ鍋です♪♪オススメ！近くに別館？もできたようなので、きっと予約も取りやすくなったみたいです。
HP：http://r.gnavi.co.jp/p358300/
もつ鍋 一慶 八丁堀店 （もつ鍋 / 八丁堀、茅場町、宝町）
★★★★☆ 4.0