タイ料理屋さんのチェーン店「タイ屋台料理&タイ国ラーメン ティーヌン銀座店」に行ってきました。
いろんな街で見かけたこともあるし、知っていたのですが、足を踏み入れる今一歩の勇気がわかず、今回初めての訪問です。
有楽町マリオンの道路挟んで斜向かいの高速道路下「銀座ファイブ」の地下1階にあります。が!この並びには、タイ料理のほか、マレーシア料理、韓国料理、などアジア料理のレストランが並んでいます。半ばオープン気味のお店ばかりですが、混み混みしておらず、値段もリーズナブル!なので銀座でランチの穴場な気がします。
13時近くに訪問したところ、お客さんはちらほら…。すぐに席に案内されます。
テーブルには、水のピッチャー、トウガラシなどの薬味、フォークやナイフ、ナプキン、灰皿などが常備されてます。
トウガラシや、酢などの薬味は3種類。
紙ナプキンが渡され、オーダーです。メニューは、麺類と…。
日替わりを始め、ご飯ものなどです。
今日いただいたのは、「タイ式焼きビーフン」、パッタイです。
具材は、もやし、ニラ、卵、桜エビ、エビの半身が3匹に、砕いたピーナッツが振りかけられ、レモンが添えてあります。混ぜ混ぜしていただきます。
う~ん、やっぱり違う。何かが違う。味が違います。現地の方?じゃなくても、日本人ではない方が接客に、厨房を預かっていましたが、本場の味には程遠い気がしました。チェーン店だから?残念。。
ガパオランチの方がまだマシだったかな。でも、やっぱり何かが違いました。
せっかく、いろんな所にお店があるお手軽なのに、ぜひ再訪したい気は起らずです…。
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ティーヌン 銀座店 (タイ料理 / 銀座、日比谷、有楽町)
★★★☆☆ 3.0