困った時の小麦粉（ネットは便利 Vol.58）

先日、髭さんと会話中【豚の生姜焼き・つくり方のコツ】について疑問が出ました。

僕は【ためしてガッテン】でつい最近取り上げられてたのを思い出しましたが、内容はまったく記憶にありません。(^^;)

当然（？）帰宅後、ネット検索です。

そしたら“タモリ流生姜焼き”なるモノが大量ヒット！

クリックしてみると、ホカ弁に在るような“玉ねぎを一緒に混ぜた系”なんですね。
φ(^.^*)メモメモ

んでもって“肝心のコツ”は、こちら↓に在りました
http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_syogayaki.html


はなまるマーケットでも取り上げられてたんですね～。知りませんでした
インターネットネットは?相変わらず?便利です。


￣￣￣￣￣￣

で、タイムリーに今晩は生姜焼きだったので、急遽自分に作らせて（焼かせて）もらったら上手くいきました

『困った時の小麦粉』は、ココでも活かされてました。恐るべし