こちらに来てからというもの、青菜、香草など、色々な「はっぱ」を
鍋や料理の付け合わせとして食べて来ました。
中には日本でもお馴染みの「はっぱ」もありますが、大抵の場合
「なんだろう…」と言うのが多いです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
こちらの方々の食べる「はっぱ」の種類は多いです。
最初の頃は、食べる際に確認したりもしていたのですが、段々と面倒に…
先日、ある鍋料理の具で日本でもお馴染みの「はっぱ」を見つけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/01/1f/0f5d69863baf25699578ebd142275580_s.jpg)
おじぎ草です。(だと思います。)
味は、春菊の様な薄っすらした苦味でおいしかったです。
観賞用としてのイメージの強いのですが調べてみると、
一応食べられるみたいです。
但し、そもそもおじぎ草なのか?その種類なども有ると思いますし、
まず食べるシチュエーションが思い浮かばない食材ですよね。
食べる前には十分な調査が必要なものの、ちょっと緑が足りない場合、
庭の草でも意外に美味しい食材があるかもしれません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_night.gif)
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おじぎ草です。(だと思います。)
味は、春菊の様な薄っすらした苦味でおいしかったです。
観賞用としてのイメージの強いのですが調べてみると、
一応食べられるみたいです。
但し、そもそもおじぎ草なのか?その種類なども有ると思いますし、
まず食べるシチュエーションが思い浮かばない食材ですよね。
食べる前には十分な調査が必要なものの、ちょっと緑が足りない場合、
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