みよしそばの里のソバ畑
白いソバの花が満開でした 入間郡三芳町です
ソバ畑などもっと遠いところまで行かないとみられないと思っていたところが
うちから車で50分ほどのところにありました
もう咲き終わってしまったかなと思いながらでしたが
まだまだいっぱい花が咲いていて感激!
よくわからないけれど1ヘクタールぐらいの広さでしょうか きいてみればよかった
この白い小さな花の一つ一つが種子を作って蕎麦粉ができるんですね
ソバの花にはめしべが長い花と短い花があって
その違う種類の花の間で受粉が行われることが必要なんだそうです
畑には両方の種類の花があって昆虫たちに受粉をお願いしているということなんですね
みよしそばの里 という蕎麦屋さんが栽培している蕎麦畑です
自前の蕎麦粉でつくった美味しい蕎麦でした
店の裏にはコスモス畑もあって無料で持ち帰りできます
もう一度ソバ畑の風景で・・・