Le Creusetスイートコーンディッシュ

ル・クルーゼのとうもろこし型の器～
これネットでみつけて買いました！！
本当は茹でたトウモロコシをのせたいんですが・・・
とりあえずブロッコリーのサラダを盛り付けてみました。

バーニャカウダ

昨年末のパン教室で習った"バーニャカウダ"を作ってみました
器はバーニャカウダ用にとル・クルーゼで購入しました♪
教室で先生が作ってくださったようにはいきません・・・
でも美味しくいただきました～

赤い恋人

バイト先の常連さんから酒のつまみにといただいたのは"博多の赤い恋人"
赤い恋人？？えっ？？めんたいこのこんにゃくのことでした。
こんにゃくだけど"赤い"棒状で切ったら見た目まるで明太子です！
スライスしてそのままワインのつまみに相棒といただきましたが・・・
これ！！やみつきになりそうです！！
プチプチして、ちょっと辛いこんにゃく！！美味しいです～

基本のパン作りLESSON10

昨日は荻山和也先生の基本のパン作り教室でした～
今回のパンは私の大好きな"イングリッシュマフィン"
市販のレーズン入りのイングリッシュマフィンを良く購入しています♪
これ自分で作れるようになれたら嬉しいなぁ～っと今回の教室へ参加！！
成形後に生地につけるコーンミールが足りなくなりそうで
先生が白ゴマを用意してくださり、2種類のトッピングのイングリッシュマフィンが出来上がりました～
翌日の今日、朝食にハムとレタスをサンドして美味しくいただきました♪

韓国のお土産Moist & Chewy Cake

バイト先の常連さんから韓国のお土産をいただきました♪
かたつむりのパックと一緒にいただいたので最初は石鹸かしら？って思ったら
カロリーが表示してあることに気がつき
これは、食べ物だ！！ってわかりました♪
ネットで調べたら韓国のお土産やさんのイチオシだとか！！
可愛いお魚の形のケーキ？中にはお餅みたいなチョコ？が入っていました。
美味しいですよ♪