goo blog サービス終了のお知らせ 

たた吉のお気に召すまま。

大好きな食器と趣味のブログです。

細巻き寿司

2011-12-12 | 食べ物
一週間相棒が海外へ出張していたので
帰ってきたら日本食が恋しいのかしら?っと勝手におもって巻寿司を作ってみました♪

バイト先の上司に巻寿司なら何が食べたいですか?って聞いたところ
納豆とネギトロと言われて
細巻き寿司を作ってみたのですが・・・
具を真ん中に巻くのが難しいです。細いとなおさら・・・

相棒は喜んで食べてくれましたが
もう少し上手く巻けるように練習したいと思いました!!

グリルで焼き芋

2011-12-07 | 食べ物
バイト先の先輩から、さつまいもを濡らした新聞紙に包みその上からアルミで包んで
魚焼のグリルで焼くと美味しいよ!っと教えていただきました。

以前そのままグリルでさつまいもを焼いていたのですが
なかなか上手く焼けませんでした。
アドバイス通りに焼いてみると・・・ホカホカで美味しい♪
上手く出来上がりました!!