新潟のカツ丼

先週の連休に新潟へ遊びに行った帰り道
相棒と新潟のカツ丼を初めてお店で食べてきました～
薄手のトンカツを醤油ベースのタレに潜らせて、そのまま丼の上に乗せる
長野のソースかつ丼とは違いあっさり味の美味しいカツ丼でした～