広島旅行では"広島焼き"を食べました~
広島焼きとは広島風お好み焼きのことで、
薄く伸ばした生地の上にキャベツや豚肉などをのせ、
別に焼いた卵とそばの上にひっくり返してできあがり!!
私の知っているお好み焼きとは違いますが
これはこれで美味しかったです♪
お好み焼きに使われていた"カープソース"が気になりました~
オタフクソースはよく聞くけどカープソースは初めて見ました!
オタフクより辛くて広島焼きにはピッタリ合いました♪
広島焼きとは広島風お好み焼きのことで、
薄く伸ばした生地の上にキャベツや豚肉などをのせ、
別に焼いた卵とそばの上にひっくり返してできあがり!!
私の知っているお好み焼きとは違いますが
これはこれで美味しかったです♪
お好み焼きに使われていた"カープソース"が気になりました~
オタフクソースはよく聞くけどカープソースは初めて見ました!
オタフクより辛くて広島焼きにはピッタリ合いました♪
旅行先で土地柄の美味しいものを食べるのって
楽しみの一つですよね
それにしても・・・美味しそう~
やっと現実になりました
子供のころ実家にあった原爆ドームが表紙の本を
見ていつか訪れたいと思って、やっと現実になりました。
今回、実家に寄ったら原爆ドームが表紙の本を見つけることができませんでした
子供のころ見ていた、あの本はどこに行ってしまったんでしょう