一昨日・・わくわく広場で見つけた・・「丸ズッキーニ」
形がなんとも可愛くて・・可愛くて・・♪
とりわけ・・ヘタの切り口が、星の形・・の可愛さ♪
長いズッキーニは・・
韓国料理のジョンで・・イタリアンならピクルスやバーニャカウダに入っていたし・・
前日のラタティーユにも・・入れるといいかな～と思いつつも・・買いはせず。
そう・・私はズッキーニ自体、使ったことがないのだけれど・・
その形の可愛さに・・思わず・・。
炒め物、漬物、天ぷら・・にＯＫとある。
その向かいの棚にあった・・小さいかぼちゃも。
こう並べると・・両方の小ささがわかりませんね～。
頭に浮かんだイメージは・・
丸ズッキーニと、小さいかぼちゃを薄切りにして・・刻みニンニクとベーコンでさっと炒めたらどうかと。
味付けは・・塩コショウで。
買ってきた日は・・
旦那と買物にでかけた新発田の・・タイ屋台料理 ＜スパイシーマジック＞ で夕食を食べてきてしまった。
で、昨夜・・さっそく・・。
イメージ通りに・・なかなかの一品に・・美味しかった♪
