涼しい日を利用して冬服の整理を行った。洋服、整理ダンスからセーター、トレーナー、長袖シャツなどを取り出して１度も袖を通していない物が結構ある。「捨てなきゃ」と思いつつダンボール箱に樟脳と一緒に詰め込んでしまう。ずっとこの繰り返しであるような気がする。整理はまず廃棄から始まる、と誰かが言っていたが、含蓄のある言葉だと思う（笑）
マグロは一口大に切って塩を振り炙っておく（あるいはソテーしておく）。丼鍋に煮汁を張り加熱しマグロを入れる。マグロにほぼ火が通ったら溶き玉子を流し込み塩もみキュウリを追加。半熟になったところで熱々のご飯の上に移して完成。
あっさりしたマグロの赤身とシャキシャキのキュウリは合う。思いつきで作った料理だが、上出来であろう。爽やかさを出す目的で使ったキュウリがよい仕事をしてくれた（笑）
あっさりしたマグロの赤身とシャキシャキのキュウリは合う。思いつきで作った料理だが、上出来であろう。爽やかさを出す目的で使ったキュウリがよい仕事をしてくれた（笑）
