牛丼のすき焼き、半熟玉子で食べると濃厚

松屋の牛丼2個ですき焼きにします。追加は木綿豆腐と玉子焼きで、半熟にしてすき焼きを付けて食べると半熟の黄身で濃厚になります。最近これに凝っています。

豚の生姜焼きでも同様に食べられます。
生玉子と半熟玉子で、味が変わります。

ワンプレートにして、皆んなでつまむのも良いです。