『ますぶち』さんへはコロナの影響で半年前ぐらいの訪問になります。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
先ずはお浸し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0084.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/63/be7c08372fbd6f4389d6b58c24e2ecc0.jpg)
河豚の煮こごり、河豚の皮のコリコリした食感をたのしめます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/88/4fe82cc0b6f63e9e83240dd046d00ef6.jpg)
フルーツトマトのおでん、意外とおでんの汁と合います。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/3b/42cd6505f2a921b5dbf38acd7a41db35.jpg)
胡麻豆腐と湯葉、沖縄では「ジーマミー豆腐」といいます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/10/17acc651c9633e6dfde638311ec99ad1.jpg)
本日のメニュー、時期的に海鮮を楽しませてくれました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/54/537dfc91961efb63530da3f54e5086a0.jpg)
香箱がに内子和え、実はズワイガニのメスです。甲羅の中にある内子(未熟成卵)とかに味噌の和えで、コクがあり旨みが凝縮されたカニミソと内子は絶品!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/6a/4005dd369414ead77eb4aa5020e800aa.jpg)
かに出汁白味噌仕立て![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/6e/f42a051293fdd7b4db3e9d812a81a5f4.jpg)
中には北海道の牡蠣が入ってます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/d0/8c843f6edaa1d99d35f21b491494f226.jpg)
お造りは、右から ますのすけ(キングサーモン)、くじの昆布〆、あおりいか、しまあじ、たいら貝、子持ちしゃこ、〆さば、くえの8品、どれも新鮮です。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/da/1916c4c66d78256dd1a32ca5431f9394.jpg)
黒むつのかぶと塩焼き、![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_setsunai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/44/94064ffeed5cfd80be301ceaf63dc974.jpg)
桜えびの天ぷら、かき揚げで出てきました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/b6/590965a2957884a6cc8118dbd96b15dd.jpg)
聖護院大根(しょうごいんだいこん)と牡蠣ゆず味噌、出汁の浸み込んだ聖護院大根はゆず味噌で頂きます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/86/4d392702ad854f508b95e6f034aa379c.jpg)
ご馳走様でした。そろそろまた、伺いましょうか?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/b4/be501b9f2c270326f0a8aebee4751c08.jpg)
ブログランキングに登録中です。ポチッとお願いします。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
沖縄 ブログランキングへ
にほんブログ村
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
先ずはお浸し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0084.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/63/be7c08372fbd6f4389d6b58c24e2ecc0.jpg)
河豚の煮こごり、河豚の皮のコリコリした食感をたのしめます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/88/4fe82cc0b6f63e9e83240dd046d00ef6.jpg)
フルーツトマトのおでん、意外とおでんの汁と合います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/3b/42cd6505f2a921b5dbf38acd7a41db35.jpg)
胡麻豆腐と湯葉、沖縄では「ジーマミー豆腐」といいます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/10/17acc651c9633e6dfde638311ec99ad1.jpg)
本日のメニュー、時期的に海鮮を楽しませてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/54/537dfc91961efb63530da3f54e5086a0.jpg)
香箱がに内子和え、実はズワイガニのメスです。甲羅の中にある内子(未熟成卵)とかに味噌の和えで、コクがあり旨みが凝縮されたカニミソと内子は絶品!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/6a/4005dd369414ead77eb4aa5020e800aa.jpg)
かに出汁白味噌仕立て
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/6e/f42a051293fdd7b4db3e9d812a81a5f4.jpg)
中には北海道の牡蠣が入ってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/d0/8c843f6edaa1d99d35f21b491494f226.jpg)
お造りは、右から ますのすけ(キングサーモン)、くじの昆布〆、あおりいか、しまあじ、たいら貝、子持ちしゃこ、〆さば、くえの8品、どれも新鮮です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/da/1916c4c66d78256dd1a32ca5431f9394.jpg)
黒むつのかぶと塩焼き、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_setsunai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/44/94064ffeed5cfd80be301ceaf63dc974.jpg)
桜えびの天ぷら、かき揚げで出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/b6/590965a2957884a6cc8118dbd96b15dd.jpg)
聖護院大根(しょうごいんだいこん)と牡蠣ゆず味噌、出汁の浸み込んだ聖護院大根はゆず味噌で頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/86/4d392702ad854f508b95e6f034aa379c.jpg)
ご馳走様でした。そろそろまた、伺いましょうか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/b4/be501b9f2c270326f0a8aebee4751c08.jpg)
ブログランキングに登録中です。ポチッとお願いします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
![](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_3110_1.gif)
![にほんブログ村 旅行ブログ 沖縄旅行へ](http://travel.blogmura.com/okinawatravel/img/okinawatravel88_31.gif)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます