こんばんは。レンタルボックスショップ社長・中小企業診断士の竹林晋です。
昨日の日経によれば、コンビニエンスストアの弁当で日持ちするチルド弁当の売上が伸長しているようです。
私もコンビニエンストアの店長をしていたころ、弁当を廃棄するのがもったいないと感じていただけに良い傾向だと思います。
最近の消費者の節約志向、もったいない志向は今年中は続くでしょう。小売・サービス業にとっては、素早くこの志向に対応した商品・サービスを開発し、売上拡大につなげたいものです。
昨日の日経によれば、コンビニエンスストアの弁当で日持ちするチルド弁当の売上が伸長しているようです。
私もコンビニエンストアの店長をしていたころ、弁当を廃棄するのがもったいないと感じていただけに良い傾向だと思います。
最近の消費者の節約志向、もったいない志向は今年中は続くでしょう。小売・サービス業にとっては、素早くこの志向に対応した商品・サービスを開発し、売上拡大につなげたいものです。