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今月初の八頭龍である。
今日は先客３名。空いていた。
帰る頃になり、席がホボ埋まり、原付に乗ろうとしたら５人が入店。
まとまって座れないので店を後にしていた。
今日の賄いは、いつもの豚だったので止め。
初めてネギ八頭龍ラーメンを注文してみた。
サービス券で味玉が食えるので、その分高い物を選べる(^_^;)
もう既に３回は味玉を頂いている筈(^_^;)
今日は空いているので、出てくるのも早い。
ネギの油と胡椒が良い香りを放つ。
百歩ではネギを沢山無料で食べれるので、ネギに１００円払うのは勿体ない気がする(^_^;)
店の明かりが暗いので、トッピングが良く分からないが・・
玉子の手前には、唐辛子で炒めたメンマ、右手前には、小ぶりなチャーシューが２枚。
真ん中にはワケギ。奥の右側は麺の様なモノを素揚げした物。奥左はネギである。
素材素材に味が付いているので、場所毎に少しスープの味が変わる。
今日の味玉は絶妙のトロトロで美味かった。
スープは、今日の味は醤油が濃すぎる気がした。塩っぱかった。スープ割りして欲しかった・・・
店にはいつの間にか、ラーメン王の色紙が飾ってあった。
色んな所で喰っているのね・・・・
