たぶん4回目の訪問。
前回の3回は全てDENさんと来ていたが、今回は一人で初。
奥多摩の帰りに11時頃に近くに来たので、空いているだろうと
予想して来て見たが、待ち人の2人目だった。
入り口が前と変わり、待ち人の席と成っていた。
待っていると注文を聞きに来たので、今回は中華そばで
塩味・細麺でお願いした。
10分ぐらい待ったろうか?席に通された。
ねぎ
海苔
歯ごたえのあるメンマ
バラ肉のチャーシュー
梅干し
ほうれん草
揚げた葱
味玉
この店は750円と少し値段が高いが、味玉がデフォルトなので
650円だと思えば普通の値段。
味玉は、トローッと絶妙に茹でた仕上がり。
昔、塩のつけ麺を食べたが、その時にも梅干しが入って居たことを
思い出した。
他のお客さんの多くは、油そばを注文しているように思えた。
完璧に場所は覚えたので、また来て見ようと思う。