｢クマヤキ｣道の駅｢あいおい｣

津別町の道の駅｢あいおい｣に
｢クマヤキ｣がある


どら焼きの一種なのか
パンケーキの一種なのか
それとも……

前からとても気になっていた

夏場は外で販売していたが今は店内で販売

ひぐま
シロクマ
ナマクマ
……

ナマクマを購入

ナマクマは保冷剤の入ったケースから出された

どら焼きの皮を優しくしたような柔らかい
口当たり
中には生クリームと粒あんが熊の形の
皮の中にずっしりと詰まる

甘さ控え目
かなりお腹いっぱい

｢クマヤキ｣ごちそうさまでした

店内に｢クマヤキTシャツ｣もありました

東北の桜

陸前高田市で桜を植樹し震災を後世に伝える
プロジェクトが進められている
(写真は敷地内5月)

東北の桜がやがて花開き
1日も早く本当に心休まる日々が来ますように
祈っています