伊予燧灘の旬の黒メバル

1月は1本釣りの黒メバルの煮付け、造り、鍋がメチャ美味しい、今晩、大阪から2人の友人が久し振りに島に魚を食べに来た、黒メバルずくしでヘネシーXOでJAZZを聞きながら杯をかたむける、蛸、伊織イカのお造りも美味しいので加える事にした。