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笑顔と健康はキクイモから!  北丹沢の麓    <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

★<健康第一・菊芋一番>
菊芋情報・料理・生活情報など
神奈川県相模原市・高城商店


  

蔵の魅力

2008年05月21日 | お店紹介

おはようございます。
高城です。

  今日は、こうや(高城商店の屋号です)の
ご案内いたします。

       
                     ▲蔵の入り口  

子供の頃は、蔵のよさが少しも分かりませんでしたが、
最近ようやく理解できるようになりました。

本日、夕方の室温が20度でしたが、
蔵の入り口の戸は開けたままでも、中の温度は9度でした。

この中にビールや日本酒、などを入れてありますが、
高温で置くのと、低温で置くのでは日が経つと 
味に違いが出てくるようです。
酒の為には、蔵は天然の冷蔵庫のようなものです。
              

                                                                                                                                                                                                              
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(総合小売店)
(有) 高城商店
代  表   高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原2924
電話・FAX 042(787)0017
営業時間   AM8:30~PM8:00
定 休 日   水曜日

高城商店http://www.shokonet.or.jp/tsukui/html/kigyo/4428_1.html
あおぞら文庫http://blog.goo.ne.jp/6211-99/d/20070905



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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蔵かぁ! (ツルちゃん)
2008-05-22 07:27:46
蔵の有る家は
家と言うより屋敷だね

いいですね!
どこの蔵も
蔵の前には味噌樽が置いてあったような気がする

火事のときに土の扉の目地を味噌で塞いだらしい
そうすると中には被害が及ばないみたいで!

真偽はわかりませんがそう聞いたことがあります!
返信する
なるほど (こうや)
2008-05-22 17:15:03
わたしは、台風の時、蔵にみんなで移動し
祖母のそばで寝て、面白かったことしか
記憶にありませんので、後で母にも聞いてみよう。
返信する

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