蕪の初収穫

先月中ごろに蒔いた時なし小かぶと言う名の蕪を収穫した。

この畝もマルチを掛けた太陽熱消毒と播種時から防虫ネットをトンネル状に掛けて育てた。幸運にも殆ど害虫の被害も無く順調に育って来た。途中で間引きを一回したが、追肥もせずに収穫時期になってしまった。

この圃場で作る蕪や大根はなぜか皮が硬くなる。そこで、今回は早めに収穫して、軟らかいうちに漬物で食べようと思い収穫した。