今日の作業

今夜は雨の予報なので、マンジェリコンと呼ばれるシソ科のハーブを定植した。

正式名称はポルトジンユと言う名で、学名はPlectranthus　ornatusである。沖縄マンジェリコンとも呼ばれている。葉や茎に独特の香りがあり、風も無い静かな畑でしばらく匂っていた。

その後、じゃが芋の土寄せをした。このじゃが芋は種芋を植え付けてから3週間が経った。先週に芽掻きをしたばかりであるが、生長が進んだ。早い株は蕾を持っており、開花が間近である。

種芋は深植で無く植え付けたので、芋が出来ると土から顔を出すものもありそうである。そこで、土寄せをした。

植え付け

今朝は寒波の影響で寒かったが、午後からやや暖かくなったので、畑に出た。

マンジェリコン・ブロッコリー・キュウリを定植した。

マンジェリコン

マンジェリコンの苗をnetで探して注文した。注文を入れて翌々日に届いた。

出店者によると、マンジェリコンとはブラジルの言葉でバジルを意味する言葉である。ブラジルから伝わってきたシソ科のハーブで、ボルトジンユのことである。日本では沖縄などに自生している。葉っぱを煎じてお茶にして飲むと高血圧や糖尿病に効能があるそうである。

理由は、ハーブの一種であるボルトジンユにはインスリンの分泌を促進し、血糖値を抑制する効果があるとされている。 またミネラル成分が豊富で、とりわけ余分な塩分を排泄し血圧を下げる効果のあるカリウムや血液をサラサラにし高血圧を予防するカルシウム量が多く含まれているとのこと。

早速、庭のプランターと菜園で育ててみる。

買い物

明日から大型連休に入る。今年は10連休になると言われている。連休になると道路は高速も一般道も大渋滞になる。

そこで、混雑する連休を避けて前日に買い物に出た。市と農協が運営する道の駅のような大型店舗である。農家が直接店頭に持ち込むので新鮮で安いと人気がある。連休前なのに大きな駐車場はほぼ満車である。野菜をいろいろ買い込む。

地元の大根や人参などのほかキャベツや蕗などあらゆる野菜が出ている。この店で買い物するだけでなく自家製の野菜と比べて、出来具合や値段なども見て回る。さすがに本職が作った野菜は良い出来である。どれも大きさも形も良く、また綺麗で美味しそうである。また値段も安いので驚く。

つぎに表に出て、野菜と花の苗をみて回る。欲しくなる苗が沢山有ったが、植える畝が無いので、買えなかった。後ろ髪を引かれる思いで店を出た。

収穫お終い

雨が止んだので午後から、畑に出て、キャベツ・レタスを収穫した。

キャベツは終わりである。最後は爆発寸前で重さが3Kg近くある。中の芯までぎっしり葉が詰まっている。


レタスもこのままでは破裂しそうなので収穫した。終わりである。