朝から曇り空・・・パソコンや読書をして過ごした。
昨年、母の日にプレゼントされた寄せ植えの中に「ゴールデンピラミッド」の花が、それが大きな株に成長しゴールド色の花が咲き始めた。
殆んど手入れをしないが、毎年可愛らしい花を咲かせる「ゲンペイコギク」など庭では、まだまだ多くの花が咲いている。
パソコンでお遊び、JTrimで枠を作り「ゴールデンピラミッド」の花をいれた。
夕食には、ひさしぶりにハンバーグを作る。
牛挽肉と豚挽肉の割合を3：1での配合
塩麹とすりおろしにんにくとすりおろし生姜ををいれ、しっかり練り込みトロトロに炒めた玉ねぎを加え豆腐とパン粉で繋ぎ、細い火でゆっくり焼き上げた。
付け合わせは、頂いたスナップエンドウとニンジン、鉄板に載せたので冷めにくく美味しかったです。
