薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

絹のマスクと富有柿のチップ

2020-11-13 18:55:33 | 日記

着物を解いた残り布があるので、それでマスクを取り敢えず3枚作った。

裏には胴裏や八掛を利用して、紐は使い捨てマスクのゴムを2本つないで利用・・・
まだまだ残り布があるので、時間のある時に作ろうと布だけは準備してあります。。


露地で販売されている富有柿、8個も入って100円だったので3袋買ってその中の1袋分を柿チップにして干した。
出来上がれば冷凍庫へ入れ、ヨーグルトのトッピングにしたりそのまま食べたり、生で食べるより甘さが一層増し美味しいです。


沢山頂いた小蕪の葉を利用して、柔らかいふりかけを作りました。
葉を茹で水に取り細かく切ってしっかり水切りをし、ゴマ油で炒めだし醤油で味付け、削りカツオを入れて汁気の無くなるまで炒って出来上がり、暖かいごはんやお粥のお供に・・・おいしいです。



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