楽天ショップに学ぶ、3段階のコミュニケーション戦略

先日の日経MJで、楽天で成功しているという静岡県のお店が取り上げられていました。
ショップ名は「おいもや」。その名の通りイモ関連スイーツ専門のお店です。

記事によると、「おいもや」では、ブログ等での情報発信のほか、
オーナー畑を作って、イモ収穫のイベントを開くなどしているそうです。

これらの取り組みを３段階にまとめてみました。

第一段階：生産者の顔を見せる
↓
第二段階：販売者の人となりを見せる
↓
第三段階：販売者を信頼してもらう、好きになってもらう


記事によれば第一段階「生産者の顔を見せる」は、
すでに食品業界で盛んに行なわれているとのこと。
もしここに到達していないのであれば、早急に取り組む必要がありそうです。

そして第二段階「販売者の人となりを見せる」は、
具体的にはメルマガやブログでの情報発信がこれに当たります。
楽天などでは、毎日の様にメルマガを出しているショップは珍しくありませんが、
実際の店舗でこうした取り組みをしているところはまだ多くなさそうです。

さらに第三段階「販売者を信頼してもらう、好きになってもらう」は、
一方的に情報を出すだけではなく、実際にお客様と触れ合う機会を作るなど、
双方向性のある企画が必要になってきます。
「おいもや」のイモ堀りのイベントはこれに当たると考えられます。


お客様とのコミュニケーションの上手さが決め手になる楽天ショップ、
実店舗においても、その成功事例に学ぶことは多そうですね。


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販売仕入在庫管理システム「ロットマイスター」が水産経済新聞に掲載されました

2007年8月23日（木）、日刊水産経済新聞に販売仕入在庫管理システム「ロットマイスター」が掲載されました。

記事では、ロットマイスターを導入いただいている株式会社カネゼン様のブランド商品や在庫管理の取り組みについて紹介されており、ロットマイスターについては「導入により、加工原魚に関しては水揚げ船名、サイズ、漁場などの産地情報、また、荒節、削節や惣菜などの製品についても、賞味期限などを含めて同様に各種の関連情報を登録した、ロットごとの在庫管理が確実に行え、トレーサビリティにもしっかり対応できる」とご紹介いただきました。

掲載記事（pdf）は、以下のリンク先（サンロフトのホームページ）からご覧いただけます。
販売仕入在庫管理システム「ロットマイスター」が水産経済新聞に掲載されました


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外食チェーンの産地表示に学ぶ。欠点克服は新しい価値創造になる

食品の産地表示の動きが各社広がりつつあるようですが、外食チェーンも例に漏れず。
ファミリーレストランでの産地表示の具体的な取り組みについて
先週の日経新聞に記事が掲載されていましたので、紹介したいと思います。

記事中には主な外食チェーンの産地表示の取り組みについて
表で明記されていました。
産地を表示することでメニューそのもののブランド化を図ったり
産地情報をQRコードで読み取れるようにして、信頼感をアップさせたりと
各社様々に工夫しているようです。

夜中や早朝でも営業していて、おまけに価格も安心。
そんな便利な外食チェーンですが、どうしても欠点になってしまうのが、
食品のルートや作っている人の顔が見えにくいこと。

今回の外食チェーンの例は、業界全体が抱えていた欠点・課題に対して、
それぞれ独自の対策をすることで、それが逆に各社の新しい価値創造につながった…
というプラスの発想でとらえることもできるのではないでしょうか。

業界や自社の欠点・課題を発見することは、リスクマネジメントだけでなく
新しい商品・キャンペーンを企画するためのヒントになるのかもしれませんね。


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メルマガ「ロットマイスターだより」第10号を迎えました！

月に一度、お届けしているメルマガ「ロットマイスターだより」、
今月のメルマガで、めでたく第１０号を迎えることができました！
ご愛読いただいている皆さま、いつもありがとうございます！！

メルマガ「ロットマイスターだより」では、このブログからのピックアップ記事や、
お役だちホームページの紹介、サンロフトからのお知らせなどを、わかりやすく・楽しくお届けしています。
また、キャンペーンやセミナーを行なう際は、メルマガでもお知らせをしていく予定です。

会社名とお名前、メールアドレスの記入だけで、
無料でどなたでもメルマガに登録することができますので、
よろしければお申込みください。

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各業務の管理を一本化→情報管理の効率アップ！

今回はロットマイスターの導入事例の中から、
マルミフーズ株式会社様（静岡県焼津市）の事例について
ご紹介したいと思います。

*****

マルミフーズ株式会社様は、主にまぐろやかつおなどの水産物の仲買、
加工・販売を事業としています。
ロットマイスター導入前は、販売管理・冷凍倉庫管理・問屋業務管理の
3つのシステムを併用し、販売管理は一括更新型のシステムで、
部門ごとに情報を管理していました。
そこで、情報を全社で一元管理するためのシステム構築をすることになりました。

導入後は、分散されていたマスターを一本化し、統一化されたシステムに
蓄積される情報を、リアルタイムで確認できるようになりました。
売上、仕入、製造の各画面では「産地情報」も入力できるため、
取引先への産地情報開示ができるようになり、トレーサビリティ対応も進みました。

ご担当者である管理部システムグループの永田佳人様によれば、
「マスターをはじめとする情報管理の効率が大幅に改善された」とのことです。

（ロットマイスター：マルミフーズ株式会社様の導入事例より抜粋）

*****

各業務の管理を一本化することが、効率改善につながっているようです。
まず「業務がどのようになることが理想なのか」を具体的に考え、
それを実現するためのシステムを作っていくことが重要なのではないでしょうか。
ロットマイスターは、業務にあわせたカスタマイズも可能なシステムです。
より理想に近いシステム構築のために、ロットマイスターをお役立ていただければ幸いです。


【事例として紹介させてくださる企業様募集！】
ロットマイスターサイトの導入事例ページで紹介させていただける
企業様を随時募集しています。
掲載料はもちろん無料。当社のスタッフが取材に伺います。
お電話（054-626-3366）までお気軽にお問い合わせ下さい☆


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有機食品の開発・販売が本格的に

いよいよ国内の大手メーカー各社が、
本格的に有機食品の開発・販売に乗り出すそうです。

記事によれば、有機食品の国内での市場規模は、まだ食品全体の１％弱（2006年度）。
しかし、「食品に対する消費者の安全や健康志向が強まっているため、
今後急速な市場拡大が見込まれている（同記事より）」とのこと。

有機食品といえば、高級スーパーに並んでいるとか、お取り寄せで買うとか
まだまだそういったイメージが強いですが、
今後は普通のスーパーで、当たり前に見られるようになるのかもしれないですね。

夏季休業終了：本日から営業再開しております

こんにちは！広報担当の今野です。
本日はお盆明けの営業再開のお知らせです。

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サンロフトは昨日８月１６日（木）までお休みを頂いておりましたが、
本日より営業を再開しています。

お電話でのお問合せにつきましても、本日より
通常通り、平日９：００～１８：００で、お受けしております。
夏季休業中に、メールやホームページの問い合わせフォームから
お問合せくださったお客様につきましても、本日より
順次お返事をさせていただきますので、今しばらくお待ちくださいませ。

どうぞよろしくお願いします。


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夏季休業のお知らせ（８月１２日から８月１６日まで）

こんにちは。広報担当の今野です。
いつもロットアドバイザーをご覧いただきありがとうございます。
今日は当社サンロフトの夏季休業日のお知らせです。

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サンロフトは２００７年８月１２日（日）から２００７年８月１６日（木）まで休業させて頂きます。

恐れ入りますが、夏季休業中はお電話でのお問い合わせは受けることができません。
ご注意下さい。
（ただし、サポート対応につきましては、この限りではありません。
詳しくは担当者にお問合せ下さい。）

また、お問合せフォームやＥメールでのお問い合わせにつきましても、
お返事は１７日以降になりますので、ご了承のほど、どうぞ宜しくお願いします。


【ロットマイスターのお問い合わせ先】

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メルマガ8月号を発行しました！

■株式会社サンロフトのメールマガジン【ロットマイスターだより８月号】
このメールは、当社のシステムを導入していただいているお客様・お問い合わせして
くださったお客様・セミナーや展示会にご来場くださったお客様へ、無料で送信しています。

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■お世話になっております。サンロフトの「ロットマイスターだより」です！
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こんにちは！ロットマイスター広報担当の今野（こんの）です。
梅雨も明け、ますます暑くなってまいりました！８月はここ焼津がもっとも活気付く季節。
焼津神社の「荒祭（あらまつり）」や「焼津海上花火大会」などイベントが目白押しです！

このメールでは、当社の販売仕入在庫管理システム「ロットマイスター」のご紹介や
【食品業界ニュース】【お役立ちホームページ情報】などを毎月お届けしています。
それでは今回のメルマガもどうぞお楽しみ下さい！

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▽今月の目次　＜ロットマイスターだより８月号＞
■ロットマイスター、新聞＆雑誌掲載情報！（ブログより）
■スタッフ厳選！ホームページ紹介＜１０＞
■ロットマイスターは携帯からも在庫確認できます！（オプション機能）
■＜重要＞夏季休業のお知らせ（８月１２日～８月１６日）
■編集後記

＞＞ロットマイスターのホームページはこちら！http://lotmeister.sunloft.co.jp/＜＜


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■ロットマイスター、新聞＆雑誌掲載情報！
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７・８月は新聞と雑誌、計３誌にロットマイスターを取り上げていただきました！プロの
記者さんの書く文章はやはり的確でわかりやすいですね！ロットマイスターの特徴や
どんなところで役に立っているかなど、ポイントを押さえてわかりやすく書かれていましたので
ぜひご一読ください。


「携帯電話で在庫を確認 外回りの営業活動を合理化」（2007年7月9日食品産業新聞）
http://blog.goo.ne.jp/sunloft/e/eb3ef01c96759d5b03795680bc4483ff


「在庫管理のシステム 履歴管理機能を加えて」（2007年7月17日週刊食肉通信）
http://blog.goo.ne.jp/sunloft/e/9848ae9e2b7b35e8691d9dec907ae31b


「トレーサビリティ対応の販売・仕入・在庫管理システム」（2007年8月1日月刊食品工場長）
http://blog.goo.ne.jp/sunloft/e/19807f1ed5e9ef380c054ea6c468b063


☆新聞・雑誌などメディア掲載情報も発信中！ブログ「ロットアドバイザー」
http://blog.goo.ne.jp/sunloft


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■スタッフ厳選！ホームページ紹介＜１０＞
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○このコーナーでは、役立つ＆楽しめるホームページをご紹介しています。

みんなで作ってみんなで楽しむ投稿型の図鑑「ＷＥＢ魚図鑑」
http://fishing-forum.org/zukan/

自分で撮った魚の写真を投稿して、ＷＥＢ上の図鑑に載せてもらうことができます。
「海で見かけたあの魚、なんて名前だろう…？」そんな時は、見た目の特徴から、魚の種類を
検索することができます。夏休み、お子様と一緒に見て楽しんでも良いかもしれませんね！


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■ロットマイスターは携帯からも在庫確認できます！（オプション機能）
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ポイント１：データベースサーバに保存された在庫情報はインターネットを介して、携帯電話
などから閲覧できます。
ポイント２：異なる営業担当者が同一ロット在庫に引落せないようにするため、在庫の予約
を行うことができます。
ポイント３：製品在庫と原料在庫、両方を確認できます。

■ロットマイスターの携帯対応について、詳しくはこちら！
http://lotmeister.sunloft.co.jp/option/default.asp

■ご質問や価格のお問合せは、お電話・ホームページからお気軽にどうぞ！
　→お問い合わせ先　（株）サンロフト　054-626-3366（担当：見崎、松浦）
　→ホームページはこちら！　http://lotmeister.sunloft.co.jp/

※恐れ入りますが、夏季休業中（８月１２日～１６日）は、お電話でのお問い合わせは
受けることができません。ご注意下さい。


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■＜重要＞夏季休業のお知らせ（８月１２日～８月１６日）
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サンロフトは２００７年８月１２日（日）から２００７年８月１６日（木）まで休業させて頂きます。
お問合せフォーム、またはＥメールでのお問い合わせにつきましても、お返事は１７日以降に
なりますので、ご了承のほど、どうぞ宜しくお願いします。


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■編集後記
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本日８月７日はある果物の日。甘くておいしいあの果物、実は栄養価が高く夏バテ対策
にも良いそうです！http://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000482.html


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してくださったことのあるお客様へ、無料で配信しています。
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【発行元】株式会社サンロフト　ロットマイスタープロジェクトチーム
【ホームページ】http://lotmeister.sunloft.co.jp/
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ロットマイスターが「月刊食品工場長」に掲載されました

2007年8月1日（水）、雑誌「月刊食品工場長」に販売仕入在庫管理システム「ロットマイスター」の記事が掲載されました。

記事では「導入実績も多く、ユーザーからは『正確な在庫管理を実現できた』『在庫単位統一の問題を解決できた』『産地などの詳細情報を管理できるようになった』などの改善事例が報告されている」とご紹介いただきました。

掲載記事は以下のリンク先（サンロフトのホームページ）からご覧いただけます。
販売仕入在庫管理システム「ロットマイスター」が月刊食品工場長に掲載されました

記事は上記のサイトからPDFでご覧いただけます。
ぜひご一読ください！


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