遺伝子組み換え食品

こんにちは。
開発課の山本です。

ついにトリノ五輪が開幕しました。
昨日もついつい深夜まで見てしまいましたが、日本はなかなかメダルに届かないですね。
でも五輪に出場するだけでもすごいことですし、4年に一度の祭典なんで選手の皆様には頑張ってもらいたいです。

先日、こんなニュースが日本経済新聞に載ってました。

遺伝子組み換え食品、ＥＵの輸入規制認めず・ＷＴＯ裁定
【ジュネーブ】世界貿易機関（ＷＴＯ）の紛争処理小委員会（パネル）は7日、欧州連合（ＥＵ）による遺伝子組み換え食品の輸入制限がＷＴＯ協定に違反するという米国などの訴えを大筋で認める裁定を関係国に伝えた。遺伝子組み換え食品を巡る争いでは初の裁定で、日本を含めた各国の食品安全行政に大きな影響を与えそうだ。

「遺伝子組み換え食品」なんて聞くと、ちょっと身構えてしまいます。
組み換えの詳しい内容はもちろんわかりませんが、要は原料を投入して製品が出来るってことと同じ？
それなら弊社製品のLotMeisterでも出来ますよ！

でも、このような食品で問題が発生した場合はどうなるのでしょうか？
「○○研究所の××博士が遺伝子を組み替えて作ったもの」という情報まで追跡できれば原因も究明されますけどね。