2023年5月9日 長崎県
旧自由亭
長崎県長崎市南山手町
長崎市南山手(重要伝統的建造物群保存地区)
江戸時代の終わり頃、日本人シェフによる初めての西洋レストランとして長崎県の伊良林にオープンした自由亭。
昭和49年にグラバー園へ移築復元され現在は喫茶室として引き継がれています。
cosmophantom
2023年5月9日 長崎県
旧自由亭
長崎県長崎市南山手町
長崎市南山手(重要伝統的建造物群保存地区)
江戸時代の終わり頃、日本人シェフによる初めての西洋レストランとして長崎県の伊良林にオープンした自由亭。
昭和49年にグラバー園へ移築復元され現在は喫茶室として引き継がれています。
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