我が菜園 今年は芋畑です！
ジャガイモ 薩摩芋 里芋
昨日やっと里芋を植えました 品種は土垂れ
去年は 植えても収穫ならず○o。.
今年こそ 掘りたてを ”きぬかつぎ”にして 食べたいのです。
この ”きぬかつぎ”とは ご存知 里芋の子芋を皮ごと蒸したもの・・・平安時代の貴婦人が小袖を頭からベールの様に被ったのあの姿「衣被ぎ（きぬかつぎ）」を連想して呼んだものですよね。
一方 フランスでは ジャガイモを皮ごと蒸したものを
ポム・ド・テール・オロブデシャン（野良着を着たジャガイモ） と言うそうです。
日本のサトイモは「きぬかつぎの貴婦人」
フランスのジャガイモは「野良着美人のジャガイモ」
優雅な貴婦人のサトイモと野良着美人のジャガイモ
東西優劣つけ難し～wwwwww
芋類は皮ごと蒸すに限ります～
なんちゃって＾＾ "芋婆も 書くことも無く 芋蘊蓄” です！
”芋婆も 男爵食うて みたきかな” (^_-)-☆
あらら～今日は母の日ですね
芋婆も もれなくプレゼントをいただきました 記念のUPです
美味しい煎茶と玉露です
貴婦人も野良着もともに煎茶飲み
すみともさんは野良着きてお芋植えても貴婦人のおもむき。
新橋のスナックのママさんに教わりました＾＾。
ラップで包んであるのでうまみが逃げないんだ添いです＾＾。
衣被 皮をつまんで ツルリとね ＾＾。
これが美味しいんですよね＾＾。
男爵は 待っております メイクイン 仲を取り持つバターかな＾＾。
ジャガイモの恋の邪魔をしちゃだめですよ＾＾；
尊敬に値する野菜です。＾＾
貴婦人今年は収穫出来ますように～。
今年からカーネーション買う必要なくなりました。
まさか去年のカーネーションが最後だとは・・・。
今週もよろしくお願いします。
ポムはリンゴのことなので、「ポム・ド・テール」は「大地のりんご」。
それを知ってからというもの、似ているかもって＾＾。
里芋。父の大好物でした。
私はきぬかつぎが好きですが、今は芋類も封印食です。
そうそう、服を脱がす喜びが・・・って、何を言う～～（笑）。
カーネーションはこの頃が一番輝いて見えますね～＾＾。
新茶かなあ～＾＾。
美味しいお茶で楽しいティータイムを♪
私も作ってみたのですが・・・子芋をつかうのですね
大きいので作ってみたら なんだか皮のけばけばが( 一一)
今年は 子芋で作ってみますね
なるほど中身が貴婦人なのですね
つるりとして 白くって まさにぴったりな名前ですね
すみともさんが フーフーしながら 美味しそうに食べている姿 見えるようです(^_-)-☆
今年は成功するといいですね
カーネーションとお茶 嬉しい母の日ですね
「一服の 湯気の向こうに カーネーション」でしょうかね
「カーネーション 新じゃが茹でて お茶を飲み」かしら
サトイモは 秋のお楽しみですね
母の日は前倒しでしたので・・・
カーネーション うっかり枯らすところでした・・・
”育てもの 不得意母の 癖抜けず” ラッピングが厳重で 水の抜け道がなかったのです～！！！
相変わらずの何やってんだか～です○o。.
＞貴婦人も野良着もともに煎茶のみ・・・貴婦人のあのお帽子が欲しい婆！お手振りをしつつお煎茶含みたし～ｗｗｗ
芋畑・・・まんずジャガイモ芽欠き時～ 結構手間が掛かるものですよ＾＾
〉さつま芋 ラップで包んで レンジでチン・・・ママさん直伝ですか＾＾
。
衣被 皮をつまんで ツルリとね ＾＾。・・・そうそう＾＾つるっとね！
。男爵は 待っております メイクイン 仲を取り持つバターかな＾＾・・・キャハ！お邪魔虫は引っ込みますわ(^_-)-☆
男爵の隣の畝がメークインなのですが・・・今年は男爵が負けています～ｗｗ
ジャガイモと白菜ならばお手の物！ですか＾＾
癖も無く 御すには易し 優等生・・・ですよね＾＾
そうでしたね＾＾ 去年の母の日にはお母様は いらっしぃましたよね。。
”母の日に カーネーション買い 照れて出し” でしたのに～寂しいですね。
今週も令和に慣れるべく頑張りましょうね＾＾
よろしく～～
フランス語取らなかったので…確かに生で食べたら 感じかも～ですね＾＾
お父様の好物でしたか＾＾
お芋は 素朴な調理が良いですね。 今はお芋も封印食なのですか残念ですね。。
＞そうそう、服を脱がす喜びが・・・ つるんとねｗｗ
”カーネーション 買わねーションで 貰うもの” タダがいいｗｗ このところ お葬式多しでお返しのお茶ばかりでしたので～久しぶりの贅沢！ 前倒しプレゼントでしたので 新茶間に合わずｗｗ でも、美味しいお茶久しぶりでした＾＾
キャハ！ 親芋で・・・
きぬかつぎ は…子芋に限ります～＾＾
そうそう＾＾今年は里芋も葉っぱが傘に成る位なのを見たいです＾＾
〉「一服の 湯気の向こうに カーネーション」・・・敬老の日も兼ねてありｗｗ
＞「カーネーション 新じゃが茹でて お茶を飲み」・・・新じゃがは 若過ぎ花もまだ咲かず！芽欠き段階ですｗｗ
芽欠きなんて～ちょっとプロポくないですか(^_-)-☆