山陰「香住(かすみ)」には、お昼の三時に卑しんぼしたあげく、新鮮イワシの刺身を食べなくても納得できるお味があった。地元を代表する味覚「松葉がに(越前ガニ)」と「香住がに(紅ズワイガニ)」に、「のど黒塩焼き」と「但馬牛鉄板焼き」などの豪勢な肴が出迎えてくれた。松葉がには、しゃぶしゃぶとして半生状態で戴くと・・・・甘いお味と風味のみが口の中に残った。
程よい状態に茹であがっている「香住がに」は、お酒がすすんだ後は甲羅焼き作りに熱がはいるし、蟹ミソと甘い身のコラボは、日本酒を借りに行かないと足りないくらいなので、ママカリよろしく「ササカリ」※ササとは日本酒のこと。と、命名しそうになった。
ところで、ここの民宿「まめや」さんは、設備の面でワシは大いに気にいった。一階はスタッフルームと香住温泉質のお風呂とお食事ルームで、二階は小部屋がズラリと並んでいるが、三階はお部屋が選べるタイプふた部屋で、絹のような雪が天井から降り注ぐイメージの開放感あるお部屋「絹雪の間(和室24畳)」と、日本海の荒波をイメージした白く彩った波の形が印象的な余裕のあるお部屋「彩波の間(和洋室20畳)」で二分割されている。いずれも、大きな窓の向こうに見える日本海の荒波を感じ取れるし、贅沢なプライペート空間の自由なオープンスペースに、更にウッドデッキのベランダと申し分のない別荘気分を味わえるのがご自慢のようだし、間接照明が目に優しい。
■設備
特筆すべきは、一階の温泉風呂(香住温泉:加温・循環ろ過)鋳鍋の湯・・・リニューアルされた鍋の形のお風呂がユニークなのと、個室には最新型のシャワールームと、温水洗浄便座乾燥付ウォシュレット装備が嬉しい・・・一流ホテルよりも使い勝手が良く快適な時間が漂ったような気がした。
■食事(夕食)
・食前酒
・かにしゃぶ・刺身3種・和牛ステーキ・のど黒塩焼き
・天ぷら・香物・雑炊
・デザート
程よい状態に茹であがっている「香住がに」は、お酒がすすんだ後は甲羅焼き作りに熱がはいるし、蟹ミソと甘い身のコラボは、日本酒を借りに行かないと足りないくらいなので、ママカリよろしく「ササカリ」※ササとは日本酒のこと。と、命名しそうになった。
ところで、ここの民宿「まめや」さんは、設備の面でワシは大いに気にいった。一階はスタッフルームと香住温泉質のお風呂とお食事ルームで、二階は小部屋がズラリと並んでいるが、三階はお部屋が選べるタイプふた部屋で、絹のような雪が天井から降り注ぐイメージの開放感あるお部屋「絹雪の間(和室24畳)」と、日本海の荒波をイメージした白く彩った波の形が印象的な余裕のあるお部屋「彩波の間(和洋室20畳)」で二分割されている。いずれも、大きな窓の向こうに見える日本海の荒波を感じ取れるし、贅沢なプライペート空間の自由なオープンスペースに、更にウッドデッキのベランダと申し分のない別荘気分を味わえるのがご自慢のようだし、間接照明が目に優しい。
■設備
特筆すべきは、一階の温泉風呂(香住温泉:加温・循環ろ過)鋳鍋の湯・・・リニューアルされた鍋の形のお風呂がユニークなのと、個室には最新型のシャワールームと、温水洗浄便座乾燥付ウォシュレット装備が嬉しい・・・一流ホテルよりも使い勝手が良く快適な時間が漂ったような気がした。
■食事(夕食)
・食前酒
・かにしゃぶ・刺身3種・和牛ステーキ・のど黒塩焼き
・天ぷら・香物・雑炊
・デザート
わー凄いお料理ですー
どれも素晴らしいです。
お部屋も綺麗だし、設備もなかなか・・・
ホント、これが民宿?って感じですねー
いいところにお泊まりで来て良かったですねー
ポチポチ。
綺麗な写真とこだわりの料理。
楽しませていただいております。
食事も設備もさることながら、
ロケーションが良いお宿ですね。
日本海の幸が食べたーい。
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ
お料理もさることながら、むしろ設備の方が感動しましたよ。
ツインのベッドと、和室のコラボレーションに壁掛け型のテレビ・・・
やぁ~、どうせ民宿だと言う考えを吹き飛ばしてくれましたよ。(笑)
応援(^_-)-☆ありがとうです!
晴れ時々絵日記さん
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ そして初めまして。
いつもありがとうです。この民宿は「朝日の宿」とあっただけに、
海岸から昇って来るお日様のベストポジションだそうです。
寝てたから分らないですけどね。
カニさんは、この日で終わったそうです。いつも(^_-)-☆感謝です。
アラレが降った時の宿ですか?
宿泊費、そこそこしそうですが、
満喫されたようで^o^
民宿って名前のホテルと
思ってしまっただすよ(笑)
わあ、いいな~
絶対いいな~
お魚、すべて美味しそうだす
天ぷらも♪
はあ~溜息でちゃうだす
ぷっちんだす
今はこんな風なんですね(。-_-。)
お料理も美味しそうです~
香住って鳥取では」あまり聞かないので兵庫?
で、鳥取の民宿って泊ったことがないんですが・・・
かなり豪華の料理が出るとは聞いていますb。
おそらく、香住というところも同じなんでしょうね。
残念ながら、私の町から鳥取は結構かかるんですよね。
出なければ、蟹を食べに行くんですが・・・
でも、ママカリ・・・
これはいけません。
岡山だから・・・
山陰なら旨いんでしょうが・・・
ひかりものの酢漬け・・・
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
一泊1.1万円くらい(クーポン使用)でしたよ。
文句つけのワシとしては、言うことがなかったですからね~~。
おまけに、女将さんの笑顔に癒されました。
いつも(^_-)-☆ありがとうです。
しじみちゃん
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
ちょうどこの日で、カニ漁が終わりを告げた日なのでした。
最近は、地元の酒屋さんで辛口を買って、夜中に酒盛りするんで、
ダメ元で、食事に飲んで良いか尋ねるんですよね(^^♪
一度、飲めないようなお酒を出されてからの防御策なんですよ。
応援(^_-)-☆ありがとうです。
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
他の民宿さんは、全然知らないのでなんとも言えないですが、
こんな快適な設備で綺麗なところは、まずないと思うんですけどね。
おかみさんお一人で頑張っておられて、好感が持てました。
いつも(^_-)-☆ありがとうです。
まさむらさん
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
香住は兵庫県北部ですよ~~、ワシもね津和野や森公のお城跡などへ、
どうしても行きたいんですが、一泊では無理なんですよ。
松江・出雲あたりが極限で、山口県にも是非行きたいところです。
山陽側の新幹線利用しかないでしょうね。いつも(^_-)-☆感謝です。