大阪千日前本店の「河童ラーメン本舗」の言葉を借りると、濃いめなら背脂多めのカタメンがお奨めで、基本はレンゲで飲むスープも鉢から直接すすり、ゴマは上司であっても後半にすり、コショウは必須でニンニク入れるのに臭いなんぞ気にせず、煮卵かち割るのは後半戦。替え玉無料は必ず注文し、ここまで堪えたキムチをどっさりと入れる。これが丼鉢の中でのドラマなのだ。
博多風の豚骨バリバリラーメンは、極細麺で硬さを競い合うのが博多っ子のノリのようで、野次馬的に「硬さハリガネ」の注文を見ていると滑稽だが、「コナオトシ」とか聞くと、笑いが込み上げてくる我慢比べの「にわか博多もん」。自称ツウ達の視線を掻い潜って、ワシは普通よりやや硬めと指定すると、食べている最中に普通の硬さになるパタ～ン‥‥ワシには意地などない。
基礎である即席麺に価値観を乗せた逸品「河童チャーシューメン/1050円※煮卵入り」ノーマル豚骨は頗る平均点で、次回は背脂ピリ辛の「赤河童/750円」や、ニンニク風味マー油の「黒河童/750円」に挑戦してみよう。※それぞれ煮卵入りは100円増し。おっと！食べ出して間もなく「ニンニクの素揚げ」を、サービスですと出してくれた店員さんに感謝。
※自分勝手な好みによる、ラーメン屋さんの評価★印判定‥‥最高得点５個中の判定で「来々亭の★★星２個」を基準としている。河童ラーメンも博多豚骨ラーメン風のスープで、大衆受けするよう香り控えめ、麺は本場博多風極細で、スタッフの気遣いとサービスに感謝。
博多風の豚骨バリバリラーメンは、極細麺で硬さを競い合うのが博多っ子のノリのようで、野次馬的に「硬さハリガネ」の注文を見ていると滑稽だが、「コナオトシ」とか聞くと、笑いが込み上げてくる我慢比べの「にわか博多もん」。自称ツウ達の視線を掻い潜って、ワシは普通よりやや硬めと指定すると、食べている最中に普通の硬さになるパタ～ン‥‥ワシには意地などない。
基礎である即席麺に価値観を乗せた逸品「河童チャーシューメン/1050円※煮卵入り」ノーマル豚骨は頗る平均点で、次回は背脂ピリ辛の「赤河童/750円」や、ニンニク風味マー油の「黒河童/750円」に挑戦してみよう。※それぞれ煮卵入りは100円増し。おっと！食べ出して間もなく「ニンニクの素揚げ」を、サービスですと出してくれた店員さんに感謝。
■河童ラーメン本舗 天理嘉幡店■
（★★★☆星3.2個）
（★★★☆星3.2個）
※自分勝手な好みによる、ラーメン屋さんの評価★印判定‥‥最高得点５個中の判定で「来々亭の★★星２個」を基準としている。河童ラーメンも博多豚骨ラーメン風のスープで、大衆受けするよう香り控えめ、麺は本場博多風極細で、スタッフの気遣いとサービスに感謝。
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日頃の撮影は、酔っ払っていても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone」での撮影です。
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炎クリさん♪
今年初ラーメンは、この本舗河童さんなんですね。
大阪千日前というのは、屋号みたいなもの？？でしょうか。
初めてお見かけしました！！
すっ！すご～い！！
えりまきチャーシュー（笑。黒丼に乳濁豚骨スープが映えて
パンチある姿は、戌年「ブルドッグ」みたい（笑
ストレートの細い麺で。こんなにも硬さを調整出来るんですか？相当な熟練技や勘なんでしょうね。
あたしは、やわやわ、ベビちゃんです（笑。。のびのび麺大好きなんです（笑
裏メニューが。気になります！！こんな風に書いてあると誰しもが。。
寒いこの冬。
こんなスタミナある豚骨ラーメン、元気なスタッフや気遣いも合わせて、パワーになりますよね！！
今朝もありがとうございます。炎クリさん♪九州発祥のお店じゃないんですね？大阪？
めちゃチャーシューがいっぱい♪
スープの感じも麺の感じも
すごく伝わってきまふね
素揚げニンニクも魅力的
硬さも種類も選べて楽しそうだす
しじみも硬めの麺がいいかな♪
ぷっちんだす
ラーメン好きの主人は外食となると「ラーメン♪」が口癖
またラーメン
最近行ってないけれどこの麺は一風堂に似てますね。
はりがね、ばりかたを選べるのも一風堂に似ていますね。
くにちゃん（ベビちゃん）
本舗河童さんは、大阪千日前に本店があるんですよ。ですから「銀座カメリア」みたいな感じではないですかね？ ベロンベロンに酔ってましたが、ラーメンの味は何故か覚えていて‥‥しらふで食べたら評価が変わったりしたら面白いかも。赤かっぱ、黒かっぱとあったんで、またまた挑戦したくなるくらいのお店の方の愛想が良かったです。従いまして裏メニューも調査してきます。隣に「来来亭」がありました。
しじみちゃん
チャーシューも右と左は違って、レアチャーシューと混ざっていましたから、チャーシューだけでも色んな味が楽しめるってことですね。博多の一般的な豚骨ラーメンってとこですが、余計なニオイを抑えていたのが良かったですし、素揚げニンニクも匂いませんでした。
Keronpaさん
美味しいラーメンとなると、お家で作るのは不可能って言うか、10時間くらいをラーメン作りに費やしなければならないですよ。それならってことで、お外で食べる方が利口ですよ。一風堂と言えば、にわとりブロイラーの育成小屋のような「味集中カウンター」ですね？（笑） 一風堂より匂い控えめでした。
皆さんの応援に感謝します。
いつも(^_-)-☆ありがとうです！