ルガーノには初めて来ました。
スイスですがイタリア語圏でイタリア語には不自由しません。
夜に到着して、とりあえずホテルのレストラン(イタリア料理店でした)で食事をしました。
グリッシーニ
パン
前菜のサーモンのタルタルとマンゴ、ブラータチーズ、グリンピースのソース
Cavatelli ai frutti di mare
カヴァテッリパスタ(プーリア地方の手打ちパスタ)と海の幸
銀鱈とジャガイモ、ココナッツミルクとレモングラスのソース
デザートの
クレーマーカタラナ
昨日は天気が悪く夜だったのでよく見えませんでしたが、レストランからの湖の景色が綺麗でした。
