栗とかナッツとか

イタリアの家庭料理。デザートはいつもドルチェなわけではありません。
季節のフルーツとか木の実を良く食べます。


ピーナッツ、くるみ、へーゼルナッツ。みんな殻つきです。


ドングリみたいですが、これはヘーゼルナッツ。
殻を割って食べます。


焼き栗です。焼く前にナイフで切れ目を入れておきます。
破裂防止のためです。