メランザーネ・リピエニ
(複数形↑:イタリア語は複数形にすると、語尾が“I”に変化するのです)
朝、出掛けにマンマに声を掛けられた。
昨日から準備しているというメランザーネ・リピエニ(ナスの肉詰め)の作り方を見ていきなさいと言う。
ナスをくりぬいて茹でたものに具を詰める。
このあと、トマトソース、パルミジャーノ(パルメザンチーズ)をかけ、オーブンで焼く。
以前にも教えてもらったんだけど。。。学校に遅刻してしまう~。
あの時はズッキーニも使ってたな。
(レシピは以前の記事に書いたと思います)
マンマとお父さんは昼食に食べるそうだ。
私の分は夕食にとって置いてくれた。
いただきま~す。
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(複数形↑:イタリア語は複数形にすると、語尾が“I”に変化するのです)
朝、出掛けにマンマに声を掛けられた。
昨日から準備しているというメランザーネ・リピエニ(ナスの肉詰め)の作り方を見ていきなさいと言う。
ナスをくりぬいて茹でたものに具を詰める。
このあと、トマトソース、パルミジャーノ(パルメザンチーズ)をかけ、オーブンで焼く。
以前にも教えてもらったんだけど。。。学校に遅刻してしまう~。
あの時はズッキーニも使ってたな。
(レシピは以前の記事に書いたと思います)
マンマとお父さんは昼食に食べるそうだ。
私の分は夕食にとって置いてくれた。
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