ふぐは大分の冬にかかせない名物料理です。大分のふぐのメッカ、臼杵市(メッカ、という表現は今ではどうなの?になっていますが..)のふぐ刺しは肉厚でプリプリ・コリコリしています。
大分を走る列車に乗ると、ふぐ弁当が食べられます。
こちらは日豊本線で本日いただいた「ふぐめし」弁当、1000円、です。
大分名物「やせうま(甘い手打ちパスタ)」と「ふぐの炊き込みご飯」が入っています。
魚系の炊き込みご飯は冷めてもおいしい、というわけにはなかなかいかないですが、旅のお供にいかがでしょうか。
純ジャパ小学生が海外大学入試英語、英語開始後1年で3級・高校で1級、TOEFL、TOEIC、SAT、アメリカ大学入試・エッセイライティング・推薦状翻訳 入会お問い合わせはこちらへ stella001@mail.goo.ne.jp HP ザ・ブルー・マーブル